黑龙江省

年味|年俗

2021-01-23  本文已影响0人  狂燥的猫小姐

原创/文:狂燥的猫小姐

过年意味着什么?

意味着自己又长一岁,意味着有新衣服穿,意味着有压岁钱……。今年依旧如此,进了腊月喝过腊八粥,家家户户就都开始为这即将来到的新年做着准备。

我家也不例外,母亲买来很多彩纸,五颜六色闪着光亮,我和姐姐按着母亲的要求把彩纸剪成长三角形,在由母亲把它们一个各,用浆糊贴在父亲在山里寻来的大枯枝上,稍等一下待彩纸都干透,我和姐姐跟着父亲出去,扬着小脸看着父亲把红色的灯笼高挂固定住,又把黏满彩纸的大枯枝放上去,对着窗户朝母亲点头,一开一关亮起的灯笼透着喜庆的红色,在我们这里这叫竖灯杆,放眼望去几乎家家户户都有。

白雪皑皑霜花渐生屋里确热气腾腾,炉子里煤火燃的正旺,把里屋的炉筒子都烧红大半截,热得不行,电视里正在播放着‘迎新年特别节目’母亲正在炕上揉面,因为明天要蒸馒头。

父亲把对联还有很多张大大小小的福字,拿出来摆放在桌子上,姐姐准备好剪刀,我跑过去一张张的翻看起来,对联上的字有点难认,以红色做底一个各大字染着金粉,我拿起一张特别小的问:“爸,这是什么?”

父亲回头看眼我手里的东西“那是横批,贴对联得有横批啊,还得有门神……”我“哦”声,点点头就把横批放回桌上,原来我刚刚看到的那两张,张牙咧嘴瞪着眼睛手拿武器的图像,就是门神。

在我们这贴上对子和门神,那就预示着年越来越近了,对子贴招吉利门神贴赶晦气,象征着在新的一年里顺顺利利平安喜乐。

第二天,吃过早饭西院的王大爷就来了,前几天父亲和王大爷约好,要一起去街里采办年货,王大爷家的毛驴车就派上用场了,别看这小毛驴体型不大,拉起车来能拉上百斤的东西,是王大爷的心头好更是一家人吃饭的家伙。

父亲和姐姐穿上厚厚的棉服,带上里毛的帽子还有围巾就出门了,本来我也想去的,母亲没让“街里现在人太多了,你这么小谁看你啊,你姐姐去是帮着你爸还有王大爷看东西的,不然东西丢了咋办,你要去,姐姐看东西不说还的照顾你。”

我点着头闷闷不乐好一会,直到母亲开始蒸馒头,我就忘记了刚刚的不开心,洗完手来到炕边,对着母亲刚刚揉好的大面团,一下一下的戳着,被戳过的地方立刻回弹,恢复到原有的样子,母亲从我身边走过坐在炕边“这面还得醒一会,不然这蒸出来的馒头会颜色不均匀。”

“为什么要蒸馒头,吃米饭不行吗?”母亲开始做馒头的时候,我问出声来,个头大小一般的馒头被母亲摆放的整整齐齐“可以吃米饭,你想吃什么都可以,但是,每年新年这馒头都得蒸,因为在新的一年里,日子才会蒸蒸日上,越过越好。”

馒头做的差不多了,而我的手上衣服上都是白面,拿着帘子走进来的母亲轻戳我的脑袋,直说我是小祸害人精,我吐吐舌头,把刚刚偷扯下来的一小块面藏好。

最后一锅馒头起锅时,父亲和姐姐提着过多的东西风尘仆仆的踏进家门,姐姐的眉毛上结了霜花,父亲的胡子上冻着细小的霜珠。

姐姐脸颊冻的通红,脱下外衣就去炉子旁烤着火,我顾不上看年货,来到姐姐身边小声问:“街里好玩吗,人多吗?”

姐姐烤完手心烤手背,额前的刘海湿哒哒,姐姐吸下鼻子“还好你没跟去,不然真容易丢,那人,简直了……在站高处都是后脑勺。”

我撇撇嘴巴,一脸不相信“得了吧,看我没去,你才这么说的,如果我去了,你才不会这么说呢。”

“真的,我骗你干啥,我看管一小天的东西,本想逛逛结果那都没去上,要知道这样我都不去,站在那里冷的要死。”说完,姐姐就呼出一口气来。

吃过晚饭,母亲去收放在外面的馒头,待母亲收完馒头回到屋,就和父亲一起分类年货,冻货放一处、糖果放一起、还有一些肉啊鱼啊之类的也被母亲分放着。

我爱吃甜食,一颗颗五颜六色的小糖球深深得吸引着我,乘母亲不注意,我就快速的拿上一颗放进嘴巴里,甜甜的味道在我嘴里快速扩散开来,我眯着眼睛看着挂在窗户上的彩灯,心里美滋滋。

二十三是小年也是扫灰的日子,吃过早饭父亲就去拜访他的那些老朋友,母亲带着我和姐姐开始打扫屋子,我拿着扫地笤帚这扫扫那扫扫,姐姐负责擦家具,高点的地方母亲扫“新的一年,这房子也该有点新气……”

“那换个房子不是更好,那多新啊。”站在下面的我说道,姐姐抬头说:“换房子,哪那么容易换啊,你当是衣服呢,说换就换……”

姐姐的话里有着小小的怨气,我白姐姐一眼,一定是因为昨天晚上的事情,父亲给我和姐姐买了新衣服,原本姐姐喜欢的衣服,被我要来了,姐姐当时就不高兴了确也没说什么,这不,今天就在这等着我呢。不过没关系,我装做听不懂就好了。

晚饭吃的饺子,全家人上手一起包,当然我是捣乱的那一个,也包了几个不过都是死面的,里面没有馅,在我烧火的时候就悄悄的,把饺子扔进水花不断翻滚的锅里,可还是被母亲看见了“煮出来你吃。”未了还加上一句“不可以扔东西,尤其是吃的。”

烧着火的我点点头“我吃就我吃。”煮着饺子的母亲就回头朝我一笑。

因着快要过年,电视里每个台播放的,都是历年春晚中最为出彩的节目,不过以小品和相声居多,歌曲偶尔有那么一首,母亲喜欢看小品还喜欢听难忘今宵,母亲说“难忘今宵,李谷一唱得是最好的。”

快要睡觉的时候,母亲从外面拿回一些糖球,分给我和姐姐糖球冰凉遇热沾嘴,很不幸我的下嘴唇被沾上了,随着我的嘴巴一上下糖球跳动不停,把姐姐和母亲乐得不行,直说我傻,这糖球得缓一缓去去冷气才能吃,不然容易沾坏了。

我和姐姐吃的高兴,母亲说“从今天开始你们俩都别在乱说话……”我和姐姐对看一眼,就一同不解的看向母亲。

母亲告诉我和姐姐,今天是小年,同时也是灶王爷升天,升天的灶王爷会把家里大大小小的事情全部都告诉给玉皇大帝,如果小孩子乱说话,那怕是句玩笑话,玉皇大帝也会知道。

我傻傻的听着,直感觉这是神话故事,灶王爷张什么样,玉皇大帝又张什么样……无限的联想中带着过多的神秘,吸引着我这颗好奇过多的心。

还是姐姐反应快“所以给我和小二吃糖,妈,你是想封灶王爷的嘴嘛?”姐姐的嘴巴动动,糖球就在姐姐的嘴里翻滚不停,一会左脸颊鼓起来,一会右脸颊多出个包来。

母亲笑着“还是老大聪明,反应快……”捂着被子的我鼓鼓嘴巴,就看向别处,有什么了不起得,如果多想一会我也能想出来,不就比我嘴快嘛。

母亲关了灯离开我和姐姐的房间,我本以为我能睡着,确完全被母亲刚刚所说的故事吸引着,联想不断,对啊,前几天电视里播放西游记了,因此玉皇大帝在我的脑海里有了形象,可惜一直到我要睡着的时候,灶王爷的形象都没在我脑海里形成,有点可惜,进入梦乡前我迷糊的想着。

今天是除夕,大清晨的雾气沉沉中炮仗声在四面八方响不停,我趴在窗户旁边往外看,前院邻居正在路边放炮仗,站在旁边的小孩捂住耳朵,一天时间,浓浓的喜庆味充斥在这个小村庄里,左邻右舍见了面第一句话就是“过年好!”第二句话是:“您吃了吗,咱回见……”

像我们这帮小孩子见面,除了比谁的新衣服好看就是比谁的压岁钱多,我和姐姐都很高兴,因为今年的压岁钱比去年多十块,姐姐想用这钱买她心仪以久的花发卡,粉红色的小花一朵挨着一朵,透明的绸制布料好看的不得了。

“小二,你想用这钱干什么?”姐姐把压岁钱小心翼翼的放进衣服兜里,还拍两下生怕里面的压岁钱会自己长腿跑出来。

我看看手里的钱“我想买画笔,还有那种……纸,特别厚的那种。”

姐姐听了半天才听明白“素描纸啊。”

“对。”我用力得点着头“就是素描纸,那纸画画应该很好看。”感觉应该也不一样。

“你的画也没人看,画它干嘛,浪费纸……”

姐姐这话不是说过一次两次了,每次她说我都会受到一次小打击,不过姐姐说归说,还是会帮我借水彩笔的。

下午四点多吃过晚饭后,父亲去邻居家打麻将,我和姐姐一会看电视一会屋里屋外的跑,外面的灯笼高高挂着,有小小的圆圈映在地面上,晃动不停,远处有人放手拿花,随着嗖……嗖……的声音,小火点飞到高处四散开来,我和姐姐哈着气脚动不停,目不转睛的看着远处,真好看。

看过烟花我和姐姐回到屋里,母亲正在厨房里拌饺子馅,在我们这深夜临近零点,春节联欢晚会要敲钟的时候,还的吃一顿热气腾腾的饺子,还有鱼也是必不可少的,还不能一顿都吃掉得留一些接下来的几天吃,意思是年年有余。

在零点和一点的交接处,在我们这那才是真真正正的迎新年。

二十点,春节联欢晚会正式开始,我和母亲姐姐坐在炕上,磕着瓜子看着电视,好看的节目一个接着一个,祝福词一条接着一条,电视里掌声不停,我和姐姐笑的前仰后合。

快二十二点的时候,母亲下地去拿面板还有其他一些工具,姐姐看着早醒好的面“妈,这面是不是软啊,醒大劲了?”

母亲走过来用手揉两下“没事,我一会在多揉几下就好了。”说完,母亲就让姐姐去找两个钢镚来,一个五毛一个一元,洗过以后放在酒里消毒。

“妈,包饺子用钢镚吗?”我玩着眼前的散面问道。

“就是图吉利,把钢镚放进饺子里,谁吃到谁在新的一年里就有钱花……”馅以备好面以醒好,姐姐负责擀面饼我负责摆饺子,母亲就把钢镚分别放在不同的饺子里,摆的时候我想悄悄做下记号,身边就传来姐姐的声音“不可以做记号,如果做记号,吃到就不准了,让你有钱花变没钱花。”

我偏着头不去看姐姐“不做就不做,大不了,到时候我多吃几个……”直到我把所有的饺子摆完,姐姐才收回目光。

包完饺子的时候父亲回来啦,母亲就去厨房烧水,我和姐姐把炕收拾好后,我就来的厨房站在母亲的身边,看着锅里翻滚不停偶尔上涌的饺子“南面来了一群鹅,提拉突撸就下河……”

父亲喜欢喝点小酒,过年的时候更是如此,不胜酒力的父亲通常都是喝完就睡觉,在电视里新年钟声敲响之际,家人围桌而坐,父亲很生硬的说句:“新年快乐!”这还是在姐姐再三要求父亲才说的,不然依着父亲的性格才不会说呢。一家人举杯,听着电视里的钟声齐祝新年快乐。

砰……砰……突然的烟花声将我惊醒,翻坐起来的我朝窗外看去,远处上空的烟花一个接着一个,像一朵朵盛开快速燃烧的花,美的让人移不开眼睛。

这时,门被推开母亲探着头看我“你醒了,我还想一会在叫你呢,醒了就别睡了,一会吃饭了。”

我揉揉眼睛下床随母亲来到客厅,电视里依然是春节联欢晚会,旁边有着直播两个小字,先生坐在一旁看着手机,祝福语吉祥话回复不停,神兽歪靠在先生的身上睡的小脸通红,小嘴巴不停的动着,好像在吃什么好吃的,我本想把神兽叫醒,母亲不让“孩子疯了一晚上,刚睡着没一会,等一会吃饭的时候在叫她。”

我点点头,突然先生就靠过来看着我,我一脸疑惑“你看我干什么?”先生笑而不语,我摸着自己的脸问“我脸上有什么嘛?”

突然,先生就在我的额头上亲了一下“老婆,新年快乐!”在我还没有所反应的时候,看到这一幕的母亲已经不好意思的去了厨房。我和先生对看一眼就都笑出声来。

煮饺子的时候,我看着锅里翻滚不停的水花,就笑出声来,站在一边正在切着黄瓜的母亲问:“你笑什么呢,说出来让我也高兴高兴。”母亲就是这样,或许是上了年纪好奇心越来越重,如果不告诉,老人家就会胡思乱想一通,然后一场大剧在她脑海里上演不停。

“我梦见小时候了。”饺子下锅,我用勺子起锅底,顺着锅边往一个方向滔着,这样做防止饺子落底和坏掉。

“小时候……,小二,你还记不记得,有年过年你挨打这事?”

我一愣,想了半天也没想起来,母亲在一旁嘿嘿的笑,有这事,我怎么不记得了,这是那年的事儿,我怎么一点印象都没有了。

直到电视里的钟声敲响,吃饭的时候我都没想起来是那一年的事情,神兽迷迷糊糊揉着眼睛,拿着她的小杯子费力的举高,听着电视里传出来的难忘今宵,我们一起辞旧迎新。

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