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51.丽丽爱心厨房‖今日分享-玉米烙

2018-09-05  本文已影响7人  丽丽jml

秋天是收获的季节,各种粮食,水果纷纷上市,遵循四季养生规律,多吃应季当地新鲜食材有益健康,所以趁着优势就地取材,接孩子们放学回家,看到路边叔叔阿姨们摆摊卖的菜和水果,玉米是我和孩子们最爱吃的,一元一个,买了五个,晚上全部煮了,吃了两个,还余3个,把玉米粒剥下来,正好早上做玉米烙,特别好吃。

51.丽丽爱心厨房‖今日分享-玉米烙

属于快手早餐,可当主食,可吃着玩,做法也很简单,先看图,再看图下面的文字。

51.丽丽爱心厨房‖今日分享-玉米烙

1.玉米煮熟,剥粒,如果玉米粒太干,就稍微喷点水,但里面不要有水,就是让玉米粒湿润,然后抓一把干淀粉,搅拌均匀,让每一颗玉米粒都沾上淀粉。

2.平底锅烧热,放油,把拌好的玉米粒放进锅里摊平,加盖中小火烙制,烙到底部金黄色,即可倒出,直接倒进盘子里,也可倒在案板上,放温切片,上面撒椰蓉,白糖(这两样根据自己口味选择放还是不放)。

51.丽丽爱心厨房‖今日分享-玉米烙

美味玉米烙做好了,可以和家人一起品尝了。


生活的美好很简单,怀着一颗爱的心,下厨为爱自己和自己爱的人烹调一餐美味食物,当爱与食物融合在一起,吃的那一刻,内心是非常知足和幸福的。

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