家常披萨
2022-11-05 本文已影响0人
冰芳吉祥
晚餐家常披萨
说干就干，准备食材，拿出电子秤，面包机（用和面功能），面包桶上电子秤，科学配比，牛奶170ml，一个鸡蛋，30克奶油，6克盐，30克白糖，然后加入350克小麦面粉，最后加入3克酵母粉，一切准备就绪，放入面包桶，按下和面功能。
等待……
50分钟后，上图。
发好面啦！！
下一步就是做披萨饼胚。
揉面团
披萨面胚
有点样了，放入空气炸锅，一面先烤个半熟取出，一一铺上食材，芝士，蔬菜粒，火腿，再来一层芝士，OK，继续放入空气炸锅10分钟。
成品 ，好像不是太圆呀！
开吃，味道不错
给自己一个赞，哈哈哈！
