《每个人的战争》

今天我们来读《每个人的战争》。

这本书跟我们之前读过的《谷物大脑》都是讲人体健康方面的书，但是这两本书的观点有一些不同，有一些食物那本书里面说不能吃，而这本书里能吃，或者这本书里面禁止吃，而那本书里却推荐吃。

所以，作者说道，科学最重要的问题在于它还不够科学，我们对于自己的身体了解还非常少。我们不妨放平心态，站在一个探索者的角度来读这两本书。目前为止科学并不能给出一个确定性的答案。

唯一确定的是这两本书里有一些共性的食物是不推荐吃的，那我们就可以果断的放弃那些食物。

提起癌症，我们身边不乏有人正生活在病魔之中，当然也不乏长寿的老人。

很多长寿的老人一生也没生过什么病，我在想，他们生活中一定做对了某些事，比如吃，他们可能无意中吃了某些符合人体健康的食物，虽然目前科学还不能给出确定的结论。

我们可以找一些长寿案例，把他们摆在一起，分析它们之间的相关性，或者找一些癌症病例，了解他们的生活习惯，也分析它们的相关性。如果案例足够多，相关性特别高，那我们有理由认为，某些食物是有利于健康的，而某些食物是不利于健康的。

这本书的作者是一个癌症患者，他本身是一名医生，有一次做医学实验的时候，实验者没有来，于是他临时充当实验者，结果无意中发现自己脑子里面长了一个恶性肿瘤，从那一刻起，他的身份从一个医生变为了一个病人，他做了一次很大的手术，把这个肿瘤摘除了。

在做完手术两年之后，有一次他去参加一个印第安人的聚会，其中有一个巫医看了他一眼，说你脑子里面原来长过一个东西，不过现在已经摘除了，她特别好奇对方是怎么看出来的，于是想让对方帮他看看，这个巫医说我不行，你可以找我的妈妈，于是巫医带着作者去找他的妈妈，妈妈把手放在作者头上，摸了一下，说你脑子里曾经长过一个东西，现在虽然已经摘除了，但是马上就会复发。

他半信半疑，结果去医院一检查，发现的确已经复发了，这件事情让他觉得很神奇，他以前只相信西方医学，对养生不以为然，这次之后，他开始尝试并研究其他有利于健康的方法。

他研究了一些方法，并亲身实践，患癌之后他又活了18年。这是相当难得的，他后面写成了这本书，旨在帮助更多的癌症病人。

他总结了患癌的三个原因。

一，免疫力，自身免疫力差，对癌细胞的绞杀能力很弱。

二，炎症环境，如果身体长期处于炎症环境，很容易刺激癌细胞的发生。

三，血管，癌细胞一旦生长，它会生长出很多血管，刺激血管为它提供充足的供给。

那如何对付癌细胞呢？

一，提高免疫力，健康的饮食，洁净的环境，积极的情绪，都有利于提高身体的免疫力，我们身体本身就有一些可以绞杀癌症的细胞，身体免疫力差的情况下这些绞杀癌症的细胞会无所作为，但是如果我们处于健康的免疫环境下，这些细胞便能正常工作。

作者推荐地中海和印度、亚洲的烹饪方式，保持平静快乐的情绪，承认自我价值，增强自我幸福感，有助于免疫力的提高。

二，减轻身体的炎症环境，使用印度和亚洲的烹饪方式，多吃杂粮，一周最多食用三次用草和亚麻籽喂养的牲畜的肉和乳制品，多食用橄榄油，亚麻籽油，菜籽油，多脂肪的鱼，富含欧米伽3的食物，保持开朗轻松愉快的心情，保持运动，每周三次，每次50分钟或者每周六次，每次30分钟。

还有一些食物能制造身体的炎症环境，包括精制糖，白面粉，工业饲养的牲畜生产的红肉，含欧米伽6的食物，如玉米油，葵花籽油，红花籽油，大豆油，工业饲养牲畜产生的乳制品，工业饲养用玉米大豆喂养的家禽蛋，愤怒绝望的情绪，每天锻炼少于20分钟，香烟、烟雾、大气污染、生活污染物。

三，切断毛细血管供给，人们从鼠尿中提取了血管抑制素，但是，目前在老鼠身上实验效果明显，在人身上效果并不好，所以我们只能坐等新的药物出现。

从上文可以看出，抗癌需要三个方面努力：

一，坚持服用正确的食物。

二，要有抗癌之心，保持平和的心态。

三，坚持锻炼。

其实，得了癌症，并不一定就宣判人生走到终点，有一部分抗癌斗士，他们存活的时间可以很长。

希望这本书能拯救更多的癌症患者。