我学会了做三明治

      在我的记忆长河里有喜悦，忧伤，成功，失败……其中令我印象最深的是我学会了做三明治。

      清晨，当第一缕阳光洒进房间时，我起床进了厨房，爸爸妈妈昨天晚上加了班，他们现在还在呼呼大睡，平时都是他们做饭，这次我要帮他们做一次早餐。

      我轻轻打开冰箱，拿出了材料，有面包片一个，鸡蛋一个，西红柿一片，还有芝士等。这是我第一次做三明治，于是我怀着兴奋又忐忑的心情进的厨房。首先我打开煎锅，放入了面包片，又倒上了油，刺啦刺啦的声音立刻响了起来，因为放油太多，油花四溅，还差点儿崩到了我。我小心翼翼的淋上蜂蜜，蜂蜜呈淡黄透明状，很诱人。我的脑子还停留在香甜的蜂蜜上，就在这时，一个油花溅到了我，我才缓过神来。原来我的面包片已经变成了黑色，它就像一块木板，我只好扔掉重来。按照流程又做了一遍，终于煎出了金黄香甜的面包片。接着我拿出了一片午餐肉，放入油花四溅的煎锅里，油花就好像一些活泼淘气的孩子，上蹿下跳。我放入了午餐肉，没过一会儿，肉的香气喷涌出来，我想到了妈妈教我的:“色泽金黄就可以翻面儿了。”于是我转过身，拿起最长的铲子，走到煎锅前，把铲子伸向肉片，轻轻一翻。我本以为它会听话地翻过去，结果它只是从左边移到了右边。我又试了几次，还是没有翻过来。眼看着肉片快要糊了，我却无能无力，急得就像热锅上的蚂蚁。就在我要放弃时，想到了一个好方法:我用筷子夹住肉，又用铲子敏捷的翻了过来，成功了！然后我把西红柿和黄瓜都切了片，切片时还算顺利，但接下来就到了我掌握不好的煎蛋环节了。

        我在煎锅上敲了一个鸡蛋，打入煎锅中，蛋清顿时化为白色，蛋黄吐着泡泡，像一只小金鱼在水中欢快的吐着泡泡，真可爱！最后就到了组装环节了，我将食物一层层放上去，就像在搭积木，我淋上番茄酱又盖上面包片。就这样，两个色泽金黄、汁水饱满、鲜香四溢的三明治，就被我做了出来。

        爸爸妈妈品尝完我做的三明治后赞不绝口，我也吃了一块，那绵柔的面包片咬下去就像一层棉花糖，再配上精心烹饪的食材，真是既美味又有嚼劲！

      这次做三明治我明白了:我们应当勇敢独立的尝试新事物，在独立中获得成长，在成长中收获自信，“不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香？”只要我们勤于思考，付出努力，就一定有收获！