我要去拉萨｜遍吃美食（二）

拉萨·布达拉宫广场

好久没吃串串香了，路过拉萨市政府，在对面看到串串香店，朋友说这家店的串串也好吃，下一刻我们便坐在了这家店靠窗子的位置。叫了个鸳鸯锅，各自取了爱吃的肉肉和蔬菜，调好酱料，要了几桶王老吉，便开启了我们美味的中午大餐时刻。

美味的串串香

逛了一下午，晚上来到拉萨市公安局附近，路边有很多小吃店，想吃擀面皮了，朋友推荐了这家陕西风味的小店。这家店生意太好了，我们去的时候天还早，可擀面皮已经卖完了，只好点了些其他的吃食：炒拉条、牛肉粉汤、西岐拼盘和臊子面，又各要了个肉夹馍。西岐拼盘材料简单，有青菜、黄豆芽、粉皮在下面，上面盖了肉片和皮冻，泼了酱汁，倒也是咸香可口，吃得大家心满意足。

陕西可口小吃

好久没吃包子和稀饭了，有点想。别急，在拉萨，你想吃的都有。这家店店面不大，店里客人们汉民、藏民都有。看来藏族同胞对这家店也是情有独钟，真是酒香不怕巷子深啊！来碗南瓜粥、一屉素包子、一个鸡蛋，外加泡菜一小碟，真是美味。

好吃的包子稀饭

想吃饺子，这里也有，可以各种食材的饺子自由点餐，和内地没什么大的差别。只是在吃饺子中，一位阿妈拿着一个塑料袋子来到桌前，我不解，以为她要给家里的藏獒或者小狗弄点骨头吃，便把桌子上啃过的骨头给她装了。

朋友提醒说她是要吃的，我又赶紧给她倒了一盘子饺子，又夹了块肉放进她的食物袋子里，她非常感谢，面带微笑走了。可能很久没见到只要饭而不要钱的人，我一时不知所措，心里对老阿妈还有些歉意，想再给她些饺子，却已是不见。

好吃的饺子

如果想吃豆腐脑和炸油条，也不难，在藏大中路云霄商务酒店对面有一家夫妻店，油条炸的酥脆飘香，特别是刚出锅的时候，趁热吃，那叫一个香，配上小菜，更是爽口。豆腐脑和胡辣汤也很地道，跟我在内地吃的比有过之而无不及。对不起大家了，哈哈哈，因为太好吃，吃完了才发现忘记拍照，赶紧抓拍了张。

胡辣汤和炸油条

以前到拉萨时，朋友带我去吃风味萝卜蹄花汤。在那个飘着小雪的夜晚，我们几个人围着锅子，豌豆、干萝卜条、蘑菇加上猪蹄花的肉香，蘸上小店特制的辣料和上一点醋，吃得那叫一个开心。所幸，这家位于金珠西路商务厅附近的风味蹄花汤小店如今还在，我迫不及待地拉上朋友去美餐一顿。

风味萝卜蹄花汤

蹄花汤还是那个味道，只是店老板有些年老了，给他说话他有些听不清楚，他的儿子已接班，但还在适应阶段。吃着香喷喷的美味佳肴，但总感觉少了点什么，想来想去，恍然大悟：那时天气冷，更想吃热气腾腾的火锅，也更喜欢大家围坐在一起热闹的氛围。

感觉拉萨今年雨季雨量比往年多，经常是晚上大雨瓢泼，赶到早上八九点钟天空中的乌云便慢慢恍开，太阳露出金光，白云慢慢飘来，顿时又晴空万里，阳光普照。看来，老天爷真是眷顾，对我这个拉萨的游客给足了面子，好让我们晚上休息好，白天能接着去游玩。在这有些潮湿、凉爽的天气里，锅子是我们的最爱。

五谷养生豆汤

这家位于德吉路北段的养生豆汤店生意很是兴隆，我们点了一个山鸡炖排骨养生锅，看了下食材，大概有：鸡肉、排骨、各种大的豆子、还有赠送的几个配菜。我比较喜欢这道菜的汤，浓浓的肉香裹夹着豆香，辅以小葱的清香，入口温香而顺滑，身体倍感滋润和舒适。

附近有家店的板栗鸡汤锅子，也是我很喜欢的。鸡肉中的蛋白质种类多、消化率高，并含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类物质。板栗则有健脾益气、清热解毒的效果，与鸡肉搭配，可谓绝佳搭配，能进一步提高人体对蛋白质的吸收，增强其补虚益气的作用，提高机体免疫力。

海鲜自助火锅

吃美了各种锅子，如果想换下口味，我们还可以去品尝下北京中路城市百货里的海鲜自助餐。这里的海鲜自助餐不比内地的差，无论是小料还是锅汤，抑或是食材、点心、酒水，都很新鲜而丰富。慢慢品尝，慢慢闲聊人生，很是惬意。

绵阳粉丝汤

吃过了美味的绵阳粉丝汤，在宁静的午后，和四五个朋友家人一起到茶馆要一杯绿茶或是柠檬茶也是不错的选择。一起聊聊天、吹吹牛，或是打个麻将、扑克，不觉下午时光过完，感叹岁月静好。

茶馆一角

看着阳光普照的拉萨大街上熙熙攘攘、车来车往，我感受着这座城市的日渐繁华，品味着茶水淡淡的清香，也回味着高原之上雪域圣城的往日今昔，内心慨然。

如果说美食是一种享受，那我要说美食更是一种记忆，对亲人朋友相伴静好的记忆，对美食入口时幸福满足的记忆，对美好生活快乐的记忆。雨雪天里有家人朋友和热气腾腾的美食相伴，该是件多么幸福的事情！

（正文完）

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