《十万个为什么》有感

今天我读了《十万个为什么》，觉得很有意思。

为什么吃火锅还有禁忌，一忌烫食当我们刚从火锅中夹出的食物，千万不要力气放入口中。应该放入碗中稍微凉会再吃，以免伤口腔与食管的黏膜。如果长期吃烫的食物，还会降低味觉。

二忌生食，所有食物必须煮透。如果生菜生肉不能直接食用，容易滋生寄生虫例如，牛肉猪的肝，在小肠中发育的幼虫，幼虫进入胆管中，就容易患上了肚吸虫病。

通过读这本书，我懂得了吃火锅的禁忌。