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期待春节的到来

2021-02-07  本文已影响0人  cabana

周末休息,早早就计划了今天的行程:买年货,包饺子。因为下次休息就要到年三十了。

在超市,年货琳琅满目,我买了各类干果、糖果、水果、饮料酒水、牛奶、肉类、蔬菜等等,看着满满的购物车,充实得很,突然觉得好久没有这么用心选年货了。

记得去年春节在娘家,年货是弟媳准备的,专门堆在一间房里,满满的,后来因为疫情我们年初二就走了,顺便还打包了一份年货。

前年是在婆婆家过的春节,年货也不要我们准备,只是自己随便买点吃的。

再往前,我就不记得,也应该是在老家,因为这种买年货的爽快感觉已经太久远了。

下午娜娜跟我视频,看着我买这么多好吃的,问我是不是约了同事一起过年,我说当然,今年不能回去的同事很多,特别和我一样是单身的有好几个,不能让他们孤单寂寞。

就算是自己一个人过年,也不能将就啊!

这次的年货里,我最喜欢的是一个中国结和一个福字,红红火火,看着都觉得喜庆,心情也非常好。

期待春节的到来

超市里,小小的一个中国结都很贵,想买又一直犹豫没买。后来在市场有一条街专门卖对联和福字,不自觉地又走了过去,看到价格比超市优惠,心又痒了。

看了好几家,眼都看花了,也没有下手,成了选择困难症。后来走到最后一家对联档口,看到一个戴着口罩,扎着一对辫子的姑娘在给几个客人介绍福字,讲解福字的含义,很认真的样子,吸引我走了过去。

她身边的几个客人见我走过去,指着袋子里装好的福字,微笑着跟我说:“嗯,你可以看看,她们家的对联福字都很优惠,我们都买好了,不错。”

那个姑娘微笑着问我想买点什么,我问了下福字的价格,确实比前面几个档口的优惠点,这时另外一个客人说:“这个老板娘不错的,大三学生,一放假就自己出来摆摊,也不比人家走江湖的老生意人差。”姑娘笑了笑,说:“还得多谢大家的帮衬。”

我本来只想买一个福字的,听到这番话后,心里一热,又开始看了另外一款,纯中国结。然后两个一起要,问她价格有没有再优惠,她说不能再优惠了,但是可以送一袋红包袋给我。

真奇怪,前面几次选好了都犹豫不决没有下手买,在这个大学生面前,我二话没说就付款了,而且心情愉悦,记忆深刻。

最喜欢的中国结

买好年货,回来就准备包饺子。

这一次的饺子只有一种馅,西芹香菇肉饺。如果馅少皮多,就再备一个韭菜鸡蛋馅的,鸡蛋是土鸡蛋。

小梁负责准备馅料,他和我在宿舍一起过春节,说不会包饺子,负责做准备工作。分工合作效率高。

我在一旁指导加佐料,说是指导,其实也是瞎指导,靠之前的模糊印象,鸡蛋葱花,油盐酱料十三香,七七八八都加了一点,他尝了一下馅的盐味,感觉还可以,就腌了起来。

100多张皮,下午五点还有约会,时间紧,于是我找了楼下宿舍的珍珍来帮忙。

两个人的速度快很多,主要是这一次的饺子皮比之前的要大,要软,好包多了。应该是过年了,买饺子皮的人多,周转率高,很新鲜,包起来手感也非常好,当然馅也不经包,很快就包完了。

珍珍见我很认真地把包好的饺子摆整齐,就跟我说不用摆那么好,随便放就行了。我说每一条放10个饺子,横竖对齐,方便计数。

珍珍说:“包饺子是有说法的,家里老人的标准很多,我都记不到那么多了,但是其中有一条就是不计数,不管是馅多还是皮多,有余就好,图个吉利。小时候如果大人听到我们在数数,就会骂人的,你也随便吧,入乡随俗。”

我第一次包完饺子没有数数,不知道到底包了多少只?反正还剩了一些皮,也没有数剩了多少张。呵呵,我这样算不算是入乡随俗了呢?

我们的饺子

晚上约会回来,门口又收到一袋满满的年货,是同事从家里摘来的各种蔬菜和葱蒜。

看着一屋子的年货,满心欢喜,期待春节的到来。

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