年末，茶事杂感

年末，茶事杂感

  总结一下近来遇到的与茶友交流中一个有代表性的问题，就是有些茶友问我，他们在跟自己喝茶的朋友聊一款茶的时候，意见相左。辩得面红耳赤，问我该怎么说服对方。

  不偏不倚地讲，不管是谁，当跟自己的茶友在茶知识方面发生争执时，您要先问自己三个问题:

第一，我自己有没有去茶场实地采过这个茶；

第二，我有没有亲自参与制作这个茶的经历；

第三，我参与制作这个茶时的工艺流程是不是正确。

如果没有，停止争论，微笑，换话题。或，回家睡觉。

年末，茶事杂感

  如果三个问题的答案都是“是”，好，您可以耐心地跟朋友去解释这个问题。解释后，如果他还不同意您的观点，那我告诉您，不要解释了。为什么呢，因为再讲也没有任何意义。两千多年前，庄子已经把这个道理说得很清楚了。在《庄子.外篇.秋水》里，庄周说:“井蛙不可以语于海者，拘于虚也；夏虫不可以语于冰者，笃于时也”。我说这句话没有任何讽刺的意思，真的是这么个道理。

  很多时候，并不是需要把所有的道理都要跟人讲清楚的。因为，这要看你所面对的对象，是不是可以“语”。跟一个在井底的青蛙，去谈辽阔的天空，那是没有意义的。倘若是一个生长在夏天的虫儿，你去跟它说冰，它怎么会知道冰是什么东西呢？所以不要解释了，自己心里明白就行了。

年末，茶事杂感

  负暄读书。水仙花下，水仙盖碗，瀹一泡三坑两涧的上好武夷正岩茶-倒水坑老枞水仙。汤水粘稠细滑，甘醇，微微的口挂清凉。淡淡的香且香气过喉。这才是有模有样的“岩骨花香”。

  想起了清代周希陶《重订增广》里的那么句话，“有书真富贵，无事小神仙”。

  安然、学习，堪比阳光，无一刻不明媚。

年末，茶事杂感