新会陈皮出好品质，还要看它的农残和种植环境条件

这是梁公子陪伴您的第【387】天

大家好 ！我是来自新会深吕华创柑橘庄园的吴如超。我是2014年进入这个行业的，虽然入行时间不长，但我们会从另一个角度和全新的心态去探索新会柑的未来和发展。

加入了陈皮互助会，让我看到了很多与新会柑相关的实用知识，特别怎样存放陈皮和参加大泗洲生态园互动会，让我在群友中学习了好多。

但我觉得新会柑种植类的知识分享极少，或者这类过于平淡又或者有些问题难以启齿，群里的种植户好多，应也听听这类的分享，这次就由我开始和大家分享我们企业对新会柑的种植理念和观点。

一个优质鲜柑是做任何优质柑制品的基础，所以种植这一环节有多重要。之前和几个朋友一起讨论陈皮，果味清香，入口香醇这皮必定好品质。

另一朋友则有另有一种看法，这只是好品质的一种，还要看这是否一个健康的产品，看看它的农残及种植环境条件。

新会柑是用皮不吃肉的，与其它品类的柑橘有好大的差别。所以在种植管理和成本都不相同。在中国出了太多的食品问题以至好多群众都对本土农产品的农残及激素类特别紧张。

现在，太多务农人避谈这类敏感的话题，因为做全面的优质产品就会增加相应的费用，加大自已的成本。据我所知一些品牌茶商收果特别严格，一定要按对方的措施操作预防农残，跨国企业对这方面更严！

做健康产品是非常考验企业和个人的价值观，定位以及信念的执着。我园由小苗开始就进行人工割草，不使用草药以保证土壤不会板结和保湿透气。

其实枯草和枯叶也是一种很好的肥料。就河道的水浮莲也取用人工打捞的方式，保护好水源营做绿色自然生态的环境。

防冶虫害我园参照中国绿色食品的大纲进行物理防治和多选用登记在甘蓝蔬菜，黄瓜等低毒低残留的农药，含有激素类的药物肥料更加慎重取舍。

没有生产登记证号绝不会采购，肥料选用花生麸为主，也选用牛骨粉及含腐植酸的复合机肥，化肥适当也要下一点点。

这样成本和投入都加大了，但企业和个人是首要以人健康为根本，利益放在第二位，打造自已的品牌，这就是我园的定位和心态。

好多朋友笑了，这有何难，简单，但年复一年坚持就不易了。我园现是出境水果果园注册基地，入选绿色食品是我园的理想和目标。

或许我园产品的价格比别人略贵，但不一定是贵在产地上，而是贵在能给你一个健康的产品，贵在能给你信心，贵在诚信。在当今的形势之下，优质产品是来之不易！

只有不断学习和进步才能在行业之间生存，每个企业和个人都有自己经营方式和特点，以上观点纯属我园看法，并没指导作用，不足之处请多多包容，谢谢各位！

陈皮互助会，愿意不作假同行分享共赢的群会，我是新会陈皮说梁公子，欢迎喜爱陈皮、柑普茶的朋友一起来聊天，我的微信号3434023354。