马卡龙情缘
我是乔安,是一个特别矫情,特别小资的魔都女子。
我经常说我的人生乐趣是咖啡和马卡龙,高跟鞋和手链。这四样东西仿佛占据了我生活的全部。喜欢在某一个空山新雨后的下午拿一杯咖啡,读一本小说,拿起一个粉色的马卡龙注视很久;喜欢在某一个嘈杂的星巴克买一杯拿铁刷着无味的朋友圈等待着对面的马卡龙店铺快点开门。
Macaron“马卡龙”是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅,它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼。法国男人把它取名为“少女的酥胸”,对此我只想说,侨情。这个词赞美马卡龙的外表,有着如丝绸般亮丽的光泽,能勾起人们对它的贪恋。
我还记得第一次听到马卡龙出自Queen之口,她带给我的一盒马卡龙,六个,有不同的色彩。她告诉我,她排了半小时才买到,听说是从法国空运而来的。很好奇,于是粗鲁地拿起一个,光滑的表面瞬间被我的手指压出一个凹,莫名的有些郁闷,因为对面的Queen一脸鄙视,且用她修长的手轻巧的拿起一个放进嘴里,对此我脑子里只有一个词,优雅。轻轻咬一口,脆脆的外壳,软软的心,甜到腻的口感,吃完小小一个竟然有一种油然而生的幸福感。也许就是在众甜品中尝了那么一口,再也无法忘怀你的感受。
渐渐爱上马卡龙,我便把身边的几个闺蜜定义为马卡龙的各种味道。有海盐焦糖口味的Queen,抹茶口味的“公主”,巧克力咖啡口味的丫头和香草口味的小仙女。那我呢?我常常问自己,是馨香的玫瑰口味还是我最爱的柠檬口味还是特别温暖的草莓棉花糖呢?仿佛自己是最不了解自己的,亲爱的们,你们觉得呢?
昨天我在朋友圈刷到丫头转发的帖子,她说想吃马卡龙了,她说想到马卡龙就想到我们曾经大冷天一边吃冰淇淋一边吃马卡龙的样子。于是我在网上订了一盒马卡龙,送到她手里。突然发现马卡龙也是想念的一种物像,是我表达祝福的一种念想,愿你收到我的甜蜜,每一口都是幸福,诚如那美好的马卡龙一样。