临近保质期食品能不能吃

每当进入大超市食品卖场时，就发现有一个专门销售临近保质期的各种袋装食品专柜，价格也降下来了。面对这种食品就很犹豫不决！买吧，它是快到期食品，不买吧，它的价格实在诱人！因为这是平时最爱吃的食品！比如，薯片那种令人难以舍弃的美味，脆脆响的快感！那么，临近保质期食品还能不能吃呢？专家指出，因为食品制作厂家在研制生产食品时，已做了严格的防腐处理，如果不开袋的情况下，食品不会变质！即使开袋，在短时间内食用是可以的。但切记，对于鲜奶，肉类之类的保质期短的食品就要谨慎选择了。