鲜虾粥
2019-04-13 本文已影响132人
臭屁菠萝妈
老公煮的鲜虾粥很好吃，明天休息，又想吃了，嘻嘻…
原料：虾 300g、香菇 几朵、胡萝卜1根、香菜2根、姜蒜适量
做法：
1、鲜虾洗净养一会，去虾线，虾头虾尾分开，开虾背；香菇洗净切丁，胡萝卜洗净切丁；姜蒜拍碎、香菜洗净待用；
2、热油锅放入姜蒜炒出香味，下虾炒出虾汁盛出。（此时可将虾头挑出扔掉，但我们喜欢将其一起放去煮粥(^～^)）
3、锅中放米、胡萝卜煮粥，粥煮一半下香菇，煮煮快好下炒好的虾，煮几分钟，撒上香菜即可出锅。
香喷喷呐！！
鲜虾粥
