分手之后的这些美食,让你重温幸福的感觉

2017-03-17  本文已影响38人  吃喝实验室

最近朋友失恋了。

WTF?不是说好春天是恋爱的季节吗?这怎么还分手了呢?

当朋友跟我哭诉的时候,我这只单身狗的内心仿佛有一万只草泥马奔腾而过。

这可怎么办?我应该怎么安慰她?就在我手足无措的时候,手边的巧克力提醒了我。

不是说吃甜食可以让人心情变好吗?这下可以尝试一下。

果不其然,朋友确实平静了一些,随后我又贴心的给她点了好多甜品,以此来慰藉她受伤的心灵。快夸我

话说回来,都说吃甜食可以让心情变好,那可能就有人想了,这句话到底有没有什么科学依据?

你别说,还真的有,而且还是从我们的生理层面上说的,这么一说瞬间就感觉高大上了。

敲黑板,划重点了。

高糖和高淀粉食物会使人胰岛素快速增加,而胰岛素会使酪氨酸与苯丙氨酸在血中浓度降低,使色氨酸在竞争上处于优势。

色氨酸是干什么的?色氨酸是大脑中血清素的重要来源,而血清素会使人心情愉悦。

色氨酸具有优势之后会很快进入细胞中转换成血清素,进入脑中,使人有愉悦感。

所以,即使身体内的色氨酸浓度没有大幅度增加,也能达到增加血清素的目的。

既然甜食真的可以让人心情愉悦,那我们就来推荐一些甜品吧,留着自己心情不好的时候买来吃吃吃

= ̄ω ̄=

法式甜点

泡芙

这个东西简直就是奶油爱好者的福音,一大口下去,感受到奶油在口腔中顺顺滑滑,外皮松脆泡芙饱满,它香醇甜腻的口味让人瞬间就满足了。

慕斯

这种奶冻式的甜点,既可以直接吃也可以做成蛋糕的夹心,更加柔软,入口即化。心情不好的时候吃一口,好像坏心情都会随着融化掉。

马卡龙

这种法式小圆饼对人总是有一种独特的吸引力,外观五彩缤纷,小巧精致,内馅柔软丰富,口味众多。就算忽略掉口感,单凭这高颜值的外表也能让人心情舒畅了。

意式甜点

提拉米苏

这个就不必多说了,它的味道并不是一味的甜,而是掺杂着香、滑、甜、腻、柔和等多种口感,之中带着质感的变化,看起来很容易让人平静下来。

日式甜点

抹茶蛋糕

对于抹茶控来说,抹茶蛋糕绝对能够让你丢掉坏心情。绿色被大部分人看作是自然的颜色,一眼望去满满的都是清新的绿色,怎么可能不改变心态?

和果子

日本的小点心,将豆沙馅用年糕包住,制成各种各样的精美形状。另外它还有很多风雅的名字,像“朝露”啦,“月玲子”啦,光看这文艺小清新的名字就忍不住想要吃上两口。

土耳其甜点

Baklava

土耳其的果仁蜜饼,听着名字都会感觉出它甜蜜的口感,外层酥脆,内馅裹着碎坚果,再搭配糖浆或蜂蜜,简直要美上天了。

土耳其软糖lokum

这是用淀粉和砂糖做成的土耳其甜品,以玫瑰香水、乳香树脂和柠檬调料,使它质地更柔软有弹性,不同于其他软糖。

中式甜点

芒果班戟

其实最开始我还以为这东西不是中式的呢,后来才发现原来它是港式经典甜品之一,好吧它其实也是从西方传进来的,不过经过香港人改造了一番。

芒果的香甜,奶油的软软滑,再加上西式的薄饼,堪称完美~反正我每次心情不好的时候就会去吃芒果班戟。

糍粑

如果说上面那个还带有一点西方的成分,那这个就完全是国产的了。

糯米团子配上红糖,清幽淡雅、甘甜爽口的口感,只吃一口就心满意足了。

鲜花饼

说要鲜花饼,最著名的就是云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼了。

打开包装就能闻到很浓郁的玫瑰花香,入口玫瑰味也很足,还是乾隆钦点的糕点,没理由再心情不好下去啦。

给朋友点完了一大堆甜点之后……

朋友:算了不和你说了,像你这种专业单身20年的人是体会不到分手的感觉的╮(╯_╰)╭

我:你你你!你心情好了是不是!你就是想一心一意去吃甜点了,别以为我不知道!!

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