青瓜

青瓜是很好的一种菜，即可以做菜吃，又可以凉拌，也能生吃，又可以青瓜汁，能做面摸，青瓜的好处多多，接着吃几天都不腻。

青瓜切片抄，抄到快起锅的时候放一点紫苏，放得太早没什么紫苏味。紫苏变得苦，起锅刚刚好的味道。

每次买青瓜就是几斤，吃完几斤又买几斤，一点都吃不厌，而且还能减肥。如果天天只吃青瓜不吃其它菜，肯定会瘦的。但光吃一道菜是不行的。什么菜都需要搭配吃，这样才不适调。