就是这家用数十种辣椒的秘制火锅底,味道巴适到辣哭还欲罢不能!

2017-12-12  本文已影响0人  小丑de百宝袋

这家丧心病狂的火锅店,

用数十种辣椒让你辣到怀疑人森!

最近小丑火锅瘾大发,

在开启了疯狂的养膘模式之后,

不出意料地体重秤往上跳了几格,

但也给乃们带来了一大波福利!

但素小丑在后台N多留言中,

发现有些小阔爱就有小情绪了,

(咦,怎么肥四!?)

原来是所爱隔山海,山海不可平啊!

乃们木有一颗为吃翻山越岭的心!

不过小丑还是爱你们哒,

今天给西门的小阔爱推荐一家号称:

「辣不哭你算我输」的时尚老火锅!

乘坐四号线到中坝站,出地铁口之后是灯火通明的商业街,临街的铺子大多都是餐馆,食物的香气飘散在空气中,惹得路人频频吞口水。

而小丑却有明确的目标,走了不到一分钟就到了目的地,光华北三路180号,有着橙黄明亮灯光的——「辣威时尚老火锅」

刚进大厅就把小丑给吓到了,因为他们家看起来就特别辣!

墙上画的壁画,作为装饰的辣椒树,喷火的火山,红艳艳的脸谱,以橙红为主调的大厅。一切围绕辣椒的元素,仿佛都在挑衅着来者:我很辣,怕不怕!

而大厅中间则是一方莲池假山,粉红的荷花与青绿的荷叶,葱葱郁郁的样子,搭配在一起煞是好看,在这片火辣的小天地里透露出一股温柔的气息。

差不多晚上七点的时候,店里就已经坐满了人了,所以想要体验这火辣无比的火锅,还得要赶早,不然晚了就要排队了!

迫不及待地点了菜,平时都吃特辣的小丑,初次来到辣威,竟然意外地有些怂了。点了个中辣的红锅试试水,等了不多时,小哥就端着一锅味道醇厚的牛油锅上来了。

不同于寻常火锅店加的辣椒段,辣威的锅里都是一条条完整的辣椒,看一眼就有些咽口水!不过因为是正宗的牛油锅,闻起来就特别香!

听老板介绍,锅里和菜品里加入的辣椒竟然有数十种,二荆条鲜辣椒、满天星干辣椒、云南霸王椒、艳红辣椒、石柱红辣椒、印度魔鬼椒……特别能吃辣的小丑都担心,等会儿会不会被辣哭!

作死的小丑点的全是辣威的特辣菜品,不出意外的被辣成了香肠嘴,不过味道实在太棒了,所以欲罢不能地吃了好多!给大家盘点了最好吃的几道菜,乃们自己体会!

NO.1 麻辣牛肉

价格:26元/份

辣度:★★★★★

不是一般的牛肉,不是一般的料。厚厚的一层秘制辣酱,让你看到它的第一眼,就感受到了来自灵魂的颤抖。

每天新鲜采购的牛肉,口感非常嫩滑,也使得它特别入味,一口下去感觉一股热气直冲天灵盖!

NO.2 霸王排骨

价格:26元/份

辣度:★★★★★

这怕别不是一个辣酱金砖吧,这厚码的料让人心生恐惧!霸王排骨,只有真汉子才敢挑战的存在!(小丑是女汉子!)

下锅煮的时间是最为煎熬的,时时刻刻都在关注排骨熟了没有,迫不及待地想挑战它的麻辣!直到入口咬到鲜美的排骨肉,这可能是年度最过瘾的排骨了,一块接一块完全控几不了几几!

NO.3 湄公河巴沙鱼

价格:25元/份

辣度:★★★★

来自湄公河的巴沙鱼,肉质非常嫩滑鲜美。轻轻夹起一片鱼肉,仿佛能薄到透光,那一抹微粉比少女的脸庞还美。入锅轻涮十秒就熟了,细腻的鱼肉仿佛美女火辣辣的热吻!

NO.4 蝴蝶鲜虾

价格:28元/份

辣度:★★★

剥好了的鲜虾白嫩诱人!很少在火锅店看到这道菜。辣威则细心地去除了虾壳和虾肠,捞起来就可以直接吃!可以说是非常满足了,小丑一个人可以吃两盘!

NO.5 鸭舌

价格:15元/份

辣度:★★★

鸭舌也是小丑的心头好,辣度相比上面的菜要温柔一点,在红锅里面一滚,沾满了汤汁,具有致命的吸引力!

除了爆辣的菜品以外,辣威也有很多不虐人的美味,比如肥牛、腰花、牛肉卷等,是一般人就可以接受的辣度,而且价格实在是美!

荤菜贵的就20多元,像五花肉、郡肝、肥肠节子、牛肝只需要10多甚至几元!素菜更是3、4元一份,分量十足,价廉物美,可以说是附近性价比最高的火锅了!

人均吃下来就也就5、60,让人没有拒绝的理由!就是要辣哭乃们,吃撑乃们!

毕竟,不能我一个人长胖阿!哈哈哈!

辣威时尚老火锅

人均50元

地址: 光华北三路180号

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