今年的腊肉淹的不错

今年我淹的腊肉改成用酱油腌，效果真不错，去年的腊肉是用盐淹的。

今年做的多了些润泽感，比起盐淹的更好吃。

今年在外面灌的肠也很好吃，特别是今年的服里放了很多白酒。

总结的经验是，明年淹时，需要再加点糖和白酒，相信会更好吃点。