今日份自制小食堂
2019-07-04 本文已影响3人
花菜吖
回来第一天成功做了饺子皮小生煎和酸辣柠檬鸡爪 真的是好吃的要哭了哈哈哈~
我认为生煎要好吃主要是馅料吧,下面是我最爱的馅料搭配:
猪肉、芹菜、胡萝卜、木耳、香菇、姜末、葱、鸡蛋、生抽一勺、蚝油一勺、白胡椒、少许盐、香油、淀粉
柠檬鸡爪主要在于酱料啦:
陈醋4勺、生抽4勺、芝麻油1勺、料酒1勺、蒜末2勺、小米椒2勺、盐1勺、白糖2勺、柠檬、香菜(根据自己的口味增减)
还有凉拌西红柿和海带丝 夏日绝配❤️
海带丝秘制配方:热油、小米椒、蒜、辣椒面、醋、生抽、盐
柠檬鸡爪 懒人生煎 凉拌西红柿 凉拌海带丝