烙饼

这两天特别想吃菜馍，买的菜馍味道不是自己想要的，就想着自己烙一下，记得有一次烙的不成功，昨晚上专门查了一下百度，心里也有数了。

今天上午去买了玉米菜，茄瓜和一点韭菜，回来先把面用温水和上，然后把玉米菜，韭菜洗净备用，把茄瓜用擦丝器切成细丝儿，然后再次揉面醒面，儿子女儿都说不吃，爱人说吃半个，最后烙了三个菜馍，两张油饼，闺女和儿子真的一口没吃菜馍，我小时候也是超级不爱吃菜馍，这两年也许是年纪到了，隔几个月会想吃这些小时候不吃的饭菜。

做好了除了有点咸味道还可以，下次应该会更好。