生煎包

昨天做了发面的生煎包，今天挑战不发面的。更加简单了，拌馅儿、和面醒面擀饺子皮，然后就按照一个饺子大小包包子，放刷了油的不粘锅里，开火煎到有点焦，加入生粉水，盖盖，水干，妥！