《厨房就是家的味道》读书笔记（5）

厨房是一个神奇的地方，把不同的食材，不同的调料，用不同的火候、时间，就可以做出风格、味道迥异的食物来，父母都是对吃饭很认真的人，受他们影响，记得在很小的时候我就很喜欢厨房，在小学五六年级，就已经可以独自一人准备出一家五六口人的饭菜了。不知道为什么，长大后反而不下厨房了，我发现这个变化也是我食之无味，对生活淡漠的一个阶段。

在那个物质匮乏的年代，我的父母就属于那种比较“文艺又精致”的人了，而这真的和物质没有关系，与别人家相比，家里及其不富裕。

比如在餐具上。小的时候，我家的餐具就分的非常细致，有盛炒菜的盘子，周围带着一圈漂亮的花边，有盛汤的汤盆，还有鱼盘，吃凉拌小菜的碟子，吃饺子蘸醋的深一点的小碟子，他们还十分注意颜色、营养的搭配以及摆盘。可以说这种饮食中的美感在小时候就有了朴素的熏陶。我想这也是为什么我看到作者的描写时心中泛出涟漪的原因吧！很多美好在岁月中不知不觉就弄丢了。

手工制作的小工具

“竹筐、木茶桶、砧板。打动我的不是它的功能，而是从心底感到温暖。手工制作的器具多是出自个人，生产数量少，不是你想找就能找得到的，所以这几乎就是可遇不可求的东西。不要有任何妥协，不懈地仔细寻找你所喜爱的，这样才能淘到一个一个的珍宝。”

我家里就有很多这样的原材料做成的东西，手工制作，放在家里，连同它的故事，传递着这样的温暖。

猪头鞋

这是姥姥在八十多岁高龄时为第四代祖孙纯手工做的猪头鞋，当时我们都还没结婚生子，妈妈特别佩服姥姥的针线活，主动要求姥姥提前送给我们的下一代。于是我和弟弟还有表妹每人都收到了这一份珍贵的礼物。妈妈说，你姥姥年龄大了，年轻时做的针线活比这个要棒很多呢！每一个针脚都是清晰利落，稀疏均匀，给你做好了穿上，全院子里的人都围过来看，大家都没有见过呢！可见，在那个物质匮乏的年代，我的姥姥也是一位极具匠人精神和艺术细胞的文艺姥姥！我记忆尤深的一个影像就是姥姥带着花镜，在窗下衲鞋底，缝棉袄的样子，沉静而深邃，质朴而温暖，当我想起姥姥时，就感受到她散发的这种魅力。

布艺收纳墙挂1 布艺收纳墙挂2

这两个布艺的收纳墙挂是妈妈做的，妈妈对生活的热爱也体现在对家里的缝缝补补上，只上了五年小学，没学过美术的妈妈，一样不影响她通过针线把感受到的美与爱用这种方式表达出来。我小时候穿的衣服上都有妈妈的拼花和刺绣，这也是曾让我自豪的地方，我有一位特别能干的妈妈。

我家的床头，姥姥家的床头都是爸爸用毛笔画的水墨写意的手绘，这让冷冷的铁床有了爸爸的创造。这都体现着他俩对家的热爱。只是那时候并不懂事，回忆起来才发现记忆中有太多美好的往事。这也是我为什么一本薄薄的不到二百页的书，一直有写不完的读书笔记，作者的文字，让我回忆起生活的味道。

待续。