陪娃儿日记

丫头要吃鱼，她说妈妈做的鱼好吃，上次给她做了清蒸鲈鱼，她说闻起来就香，吃起来鲜美。

今天给她做她爸爸钓的鱼,已经冰冻,这些鱼看起来很可怜，也不知道叫啥名。老公爱好钓鱼，钓的鱼常常我都叫不出名字。还是先用冷水冲洗解冻,然后凉干水分吧,做这种鱼是炸，是煎，还是水煮呢？上网搜一搜，看适合哪一种吧。