11月9日 星期三

我们有听过很多有道理的话，

都是关于珍惜食物的。

但我们只是觉得很无聊，

很烦人，

根本没什么意思。

其实不是这样的，

有无数同学都曾发出过这样的感慨:

谁知盘中餐，

粒粒皆辛苦。

粮食多么珍贵啊，

同学们一定要珍惜食物。

但她们很少有真心实意的说出来，

往往只是很敷衍。

今天中午，

我和老妈一块儿做了一顿美味的大餐。

并体会到了做这顿大餐，

所要花费的人力和物力。

我们打算先做西红柿牛腩汤，

可是打开冰箱翻来找去，

却没找到西红柿。

“没有西红柿了怎么办？

赶紧让老爹去买吧，

快点！

快点！”

我大声的叫着，

可是大人们无动于衷，

我很失望。

我们只好做了土豆牛腩汤，

并且在过的做的过程中，

调料差一点就不够了。

下次在做之前，

可得看清楚缺了些什么。

先把牛腩用冷水化开，

把血给弄干净。

接着把土豆削好皮，

切块，

用温水一块儿煮上40多分钟。

煮之前加上三四片姜，

一些其他不知道叫什么名字的片片，

两片八角和一些调料。

在锅咕嘟咕嘟冒泡之前，

得开始做萝卜丸子了。

我们先是把红萝卜和青萝卜都切成丝，

接着再切成泥。

老妈切红萝卜，

我切青萝卜。

我一开始翻出来一个专门用来刮丝的东西，

结果刮着刮着，

我右手的中指就被刮出来了一个洞。

血流的很快，

我从没见过流的这么快的血:

它们顺着手指附近的纹路，

很快就充满了一整个，

第一指关节。

贴上创可贴之后，

我也不敢再用，

赶紧改成了刀。

不过刀有点钝，

还得磨一磨，

好麻烦啊。

好不容易切成了泥之后，

还要加一些盐，

直接用手去把水捏出来。

好恶心，

粘的我满手都是。

不过为了吃到美味的萝卜丸子，

也只好这么做。

放到巨大的盆里之后，

加上面粉，

淀粉和两个鸡蛋。

然后用力的搅拌。

加完面粉和淀粉后，

萝卜泥变得非常硬，

很难搅起来。

我费了吃奶的劲儿，

才终于搅动了一下。

我真不想做了，

但只能继续。

搅拌完，

就到我最害怕的一步——

下锅。

用手捏出一个圆圆的形状，

可是我怎么都捏不好。

就要下锅的时候，

它却又黏在手上。

还要用我们的手，

直接把他们放到锅里，

我真怕我的手会被烤熟啊！

幸亏这些油不会溅出来。

我小心翼翼的揉出一个丸子，

迅速扔到锅里。

然后赶紧把手抽回来，

还夸张的不停吹着气。

更伤我脑筋的是，

居然还得翻面！

手拿着筷子，

在锅上面不断的搅动，

好烫啊！

我连火都不敢碰，

那就更别提做饭了。

可是大人们必须做，

不可他们不做，

又有谁来做呢？

一日三餐都让他们做，

我们只是吃而已。

“一粥一饭，

当思来之不易。”

现在你们还觉得，

这只是空谈吗？

………………………………………………