茶合文化|爱不爱你的身体,看看这五点就知道
随着生活水平的提高,我们也越发爱惜自己的身体,关于“喝茶养生”这个话题大家更是津津乐道,不过你喝茶的方式真的是在爱惜自己的身体吗?让我们来看看到底是那五点。
喝茶不贪新
“新”指的是采摘时间不足一个月的新茶。有人会觉得,新的东西自然是比旧的要好,刚摘下来的嫩芽尖是最为干净、鲜爽的。可对于人体而言,新鲜茶叶中的营养成分却并不是最好的,没有经过时间沉淀的茶叶中含有的酚类物质、醇类物质等都还未完全被氧化,极易导致人们出现腹胀、腹泻的问题。新茶还会刺激人的胃黏膜,容易诱发胃病。所以新茶要少喝,喝存放时间不足一个月的茶叶更要慎重。
喝茶不贪浓
“浓”指的是浓茶,我们置茶时把握不好量时常会使茶叶过多,导致茶汤苦涩;有时候,我们甚至会多放一些茶叶,增强口感。但这样的喝法是不可行的,浓茶会使得人体的兴奋性增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。患有心血管疾病的人更要避免饮用浓茶,避免出现心跳加速、心律不齐等情况。
酒后不贪茶
人们常说:醒酒茶、醒酒茶。都喜欢在酒后喝上几杯热茶,觉得能够醒酒;实际上,酒后却并不适宜饮茶。首先,酒的主要分子是乙醇,需要通过我们的肝脏、肾脏慢慢分解,直到排出体外;如果酒后饮茶,茶碱中的利尿作用使得酒精未分解便排出体外,会损伤我们的肾脏。
其次,酒中的酒精成分对人们的心血管有极强的刺激作用,而茶叶中的茶碱、咖啡因等成分对心脏也起到兴奋作用。如果酒后立即饮茶,我们的心脏会受到双重的压力,对身体的负面影响是极大的。
不喝久泡茶
茶叶浸泡的时间过长之后,特别是水温过高的情况下放置太久,茶汤的绿色会慢慢消失,逐渐呈现黄色。这主要是茶多酚经过氧化后形成的氧化产物,对人体是无毒的。但是茶叶在浸泡时间过久之后,非常容易滋生细菌,发生变质,所以不建议喝泡的时间过久的茶叶,特别是肠胃功能不好的人,极易导致肠胃不适。至于隔夜茶,更是不建议饮用。
不喝头遍茶
头遍茶指的就是泡茶时取的第一道水。很多人认为“头遍茶”营养成分是最高的,越到后面,茶汤的营养价值就越低。但由于茶叶在栽培、加工过程中很有可能残留农药等有害物质,而我们对于茶叶中残留的有害物质是无法从茶叶的外观、气味上了解到的,所以“头遍茶”喝不得,更多的是用于洗涤杯具。所以说,珍惜茶叶,也要把握好喝茶的次序。
喝茶五步走,能活九十九。面对众多的喝茶礼节,我们更要掌握好喝茶的方式方法,不能因为喜欢就乱了章法,影响甚至是伤害自己的身体更是不可取的。要学会合理的喝茶,在喝茶的过程调养好身体,以达到茶合人意的效果。