味道鲜美的小食～石螺
2020-05-31 本文已影响0人
珏瑀钰
石螺是营养丰富的丰味美食。
肉质爽脆，味道鲜美且香甜。
含有蛋白蛋等营养物质，有健胃，促进食欲的功效。
石螺还有醒酒，清热解毒的作用。
石螺的营养成分：蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、流胺素、核黄素、尼克酸、维生素A等。
微量元素的含量也非常的高。
钙含量：每100克石螺的钙含量约是虾皮的3倍，牛奶的50倍。
美味归美味，因石螺性大寒。人群中也有不宜吃石螺的人哦。
如：脾胃虚寒，便溏腹泻者忌食。
风寒感冒期间的人忌食。
女子行经期间及妇女产后忌食。
2020*5*31日 星日
