九宫格阅读法读书打卡第8天

【书名】：巜失传的营养学•远离疾病》

【作者】：王涛

【期数】：第八期

【读书打卡天数】：第8天

【日期】：2022.3.8

【关键词】：

1、蛋白质

2、代谢

【生词】：

白蛋白

【金句】：

1、肝脏太重要了，以致于有人说一个好的肝脏，就是一个彩色的人生，一个不好的肝脏，就是黑白的人生；

2、肠道是对营养素进行粗提，所以有很多杂质，而肝脏是对营养素进行提纯和精加工；

3、肝脏是人体蛋白质代谢的中心，是人体蛋白质代谢的场所；

4、因为蛋白质不足时，更容易长胖。

【新知】：

没有足够的蛋白，我们的肝功能就不能正常运转，身体就一定会出问题。

【感想】：

肝是人体最重要的器官之一，而蛋白质则是全身各器官的重要组成部分。

【启发】：

我们应该关注的是尽快恢复器官的生产能力，而不是直接从外面给。就好像扶贫重要的是帮助他们掌握赚钱的能力，而不是直接送钱物。

【行动】：

保护肝脏，从摄入足量的蛋白质开始。

【问题】：

1、每天要摄入多少蛋白质才是合适的？

2、肝脏在蛋白质代谢中发挥怎样的作用？

3、蛋白质缺乏可以导致哪些问题发生？