热吻鸡尾酒

这是在日本1955年鸡尾酒大赛中获大奖的作品。举行鸡尾酒大赛时，正赶上路易·阿姆斯特朗演唱的《Kiss of Fire》这首歌流行，因此就用这首歌为此酒命名。拥有这首歌名的这款鸡尾酒口味香甜、浓厚，即使到现在也很受欢迎。

热吻Kiss of Fire Cocktail

为了表现此酒稍带酸甜口味的感觉，可将酒杯口涂上柠檬汁后再沾上砂糖，即采用雪景的处理方法，使人饮用此酒时，能够感受到酸甜的味道。也可用类似手法构筑炎热的氛围。

配方

伏特加，1/3

辛辣苦艾酒，1/3

斯洛金酒，1/3

柠檬汁，2汤匙

砂糖，适量

制作方法：

1、将除砂糖以外的材料倒入雪克杯中摇和；

2、将摇和好的酒慢慢地倒入沾了糖边的酒杯中。