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记忆深处的蒸红薯

2019-12-08  本文已影响0人  司马潘陆
记忆深处的蒸红薯

前几天同事给了我一袋漂亮的紫薯干,这使我我想起了小时候,我家的地里种的大片红薯,记忆的碎片一点点展开。

小时候家里穷,粮都不够吃。每次做饭时母亲总让我去地里挖点红薯来凑数。整个整个红薯洗干净后放在米饭里一起蒸,一家人凑合着吃。

那时我读寄宿学校,每周末回家一次,回家时我最喜欢干的事便是挖红薯了。那时,边挖红薯边抬头看远山含黛,吟诵着陶渊明的“采菊东篱下,悠然见南山”,竟然十分应景,这算是我的文学启蒙吧。

那时只要母亲一声令下,我立马扛上小锄头出发,锄头另一边挂上一个方形小竹篮,优哉游哉地向地里进发。

那时候我喜欢挖红薯,我希望天天挖,因为我不喜欢上学。

我十岁时,要读五年级了,于是开始读乡里的寄宿小学。那时生活条件很差,三十个多个同学挤住在一个脏兮兮的集体宿舍里,睡连排的大通铺,冬天冷得整晚睡不着。吃的菜是自已从家里带来的罐头瓶子装的咸菜,饭是用自已从家里带来的米放入铝饭盒,然后放入学校的大灶里蒸出来的。

十岁的孩子自理能力很差,宿舍卫生条件可想而知,那时我和多数同学一样,横身长满疥疮,奇痒无比。这个皮肤病直到我读初中时才彻底治好,所以我至今对痒的感觉刻骨铭心。

那时,我十分害怕上学,我一到寄宿学校便开始疯狂想念爸爸妈妈。

所以,那时待在家里的周末两天时光,于我而言是十分珍贵的,那是我的流金岁月。

小时候家里光景不好,但到了我读初中时,父亲进了政府机关,家里日子才慢慢开始好起来。

再后来,我上了省城的大学。回忆小时候的寄宿生活,觉得大学简直是人间天堂,所以我读书就比较刻苦,成绩也一直不错。

工作后也遇到过许多挫折,但于我而言都不算什么,因为我早在十岁时已经吃过了太多的苦,长大后的挫折简直就是毛毛雨。有人说,你吃过所有的苦都算数,这话不假。

再后来,我进了外企,因时常要陪老外客户吃饭,我几乎吃遍了各国的不同风味的菜肴。但我最喜欢吃的,却依然是蒸红薯,因为那是儿时记忆的味道。但无论什么山珍海味,我夹到自已碗里的,必然会一点不剩地消灭干净,并还会劝同事不要浪费粮食。因为,我最能体会什么叫“谁知皆幸苦,粒粒盘中餐”。

记忆深处的蒸红薯
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