奶油芦笋配鲜虾法式蒜香包

主料:芦笋

辅调料:洋葱，盐，白胡椒粉，牛奶(或淡奶油)，菠菜，法包，法香，黄油，大蒜

制作过程

1.法包切片，涂上拌好(黄油十蒜茸十法香)，放入烤箱，烤至金黄色

2.菠菜过水，橄榄油炒香洋葱，下芦笋翻炒，加入清水，后用盐，白胡椒粉调味，放到榨汁机，加些过水的菠菜一赶打，打好后放入锅中，加入淡奶油拌匀待用

3.装盘，牛奶加热到40℃~70℃之中，猛打，打成泡，倒入汤汁，配上大虾，食用花，打好的牛奶泡盘饰即可

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