马尾藻蟹味菇蛋汤
2018-04-09 本文已影响0人
小狗子他娘

在超市看到水产区新添加的这些海草,海带,马尾藻,试吃了觉得挺不错的,可以拌着吃,煮汤吃,味道很鲜,宝宝也咬的动。

材料:马尾藻,鸡蛋,蒜黄,蟹味菇
适合一岁以上并对上述食材不过敏的宝宝

马尾藻用清水洗几遍,再浸泡十分钟。直接拌着吃也可以,想着给小孩子吃就煮成汤

蟹味菇撕碎,这还是根据宝宝的咀嚼能力,小一点的宝宝可以再切成更小的颗粒,大宝宝吃可以直接切段,不需要撕碎。

锅里加水,加入蟹味菇

马尾藻我也剁了几刀,便于孩子咀嚼

煮蟹味菇煮开几分钟,待蘑菇煮熟加入马尾藻,稍微煮一两分钟就完全没问题了

调水淀粉

加入汤里,让汤汁变得浓稠一些

打入搅拌好的鸡蛋

一锅汤就做好了,加入盐和香油调味即可,都是食物本真的味道,没有过多的调味品,让孩子吃到食物的原汁原味。


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