北漂355天‖一个人也要好好吃饭呀

北漂的第355天。

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一个人的生活总归是孤独的。

在加班到凌晨的深夜；在下班公交上挂着耳机却不放任何音乐的时候；在情人节那天，你独自走在人潮拥挤中，裹了裹大衣走回家的路上。无论白日里你把生活填的多满，唯有孤独难以抵消。当你不得不独自生活时，就得学着习惯它。

谁不是这样独自航行

其实与孤独共处的时光是可贵的，这时候往往会让你触摸到真实的自己。独立，安定，柔和，自爱，不想辜负任何的样子。

我所能想到的这样的时光就是一个人专注又具有仪式感地做一件关于生活与爱的事。比如，下厨。

以往工作日都是靠外卖填饱肚子，三五家轮着吃，不出一个月，外卖就变成了例行公事般的填饱肚子，盼着每到周末能为自己精心准备一顿午饭，犒劳自己。

番茄油条烩

选菜谱的过程是及其困难又充满期待的，难的是对选择困难症非常不友好，毕竟样样都难舍，只能依次规划到几周后，然后盼望着下个周末的到来。

拿着前一天在手机里列好食材清单，一大早就去逛楼下的菜市场。这时候的菜还带着一股子鲜劲儿，在摊位上被排列得整整齐齐，远远看去倒是有一种别样的花卉市场的感觉。

香煎豆腐

回家第一件事便是打开前一天精心挑选好的菜谱，再次通读一遍，才能信心十足地开始准备午饭。

刀具与食材摩擦后撞上案板发出“咚咚”的声音，拙劣的刀工反而让此刻的时间变得更加悠长而纯粹。

无论炸炒蒸煮，食物的变身过程总是让人兴奋的，各式的调料一一附在上面，慢慢融合，渗到食物里，产生一连串奇妙的反应，诱人的味道诞生了。

糯米南瓜糕

有时候也会手忙脚乱，有时候也会灵感突现。做给自己吃的食物，没那么多规矩和讲究，但这样带着虔诚，期待，爱意做出来的食物，它一定不会辜负你所有的专注。

饱餐一顿，是每个周末时间过得最慢的时候。

亲自下厨，是生活中最不可缺少的仪式感。

生活，是你自己的。

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                          我的周末午餐

可乐鸡翅 紫薯糯米糍 白菜肉卷 上汤娃娃菜 咖喱牛肉饭