土特产

土特产，听起来似乎是不值钱，与进口货相比，好像一个在地一个在天。

土特产往往是当地人的谦称，是当地特有的产品，如地里的，山里的，或者山里的。外国人拥有这产品也就是进口货了。

因为产于当前，所以特别新鲜，因此价值更高。

今天饭桌上，妻子准备几只菜全是时令的土特产。现分别说之。

马交鱼，是我们东海的特产，东海有条港，直通家乡小镇，那水相对东海要咸度低要淡点，所以清明时节那鲜特鲜美。当然价格也不菲，50至200元一斤。

笋，是我们这的山货了。大毛竹产毛笋。因这里山不高，多的是小竹，乌竹，石竹，水竹，箭竹等品种较多，勤快的人，上山一会儿，在无人管理的野山上去一次总会有点收获。

蕨菜，不是很普及的食品，营养价值很高。因食的人不多所以去找找也是容易的。一大棒，烧熟了只一点点了。一般都是清煮下，放点咸菜露。也算清淡食品。

还有时令蔬菜是自家地里种的碗豆，刚开始卖二十元一斤，这几天货多了只八元一斤了。

蕨菜，油闷小笋，碗豆 蕨菜老了变成这样的草 蕨菜 晒毛笋干，可城里晒地方没。