菠萝烧牛肉

菠萝是一种水果，用菠萝来烧牛肉，酸酸甜甜，非常开胃下饭。

菠萝烧牛肉

食材

菠萝、牛肉、生抽、料酒、蚝油、淀粉。

步骤

1、牛肉切小块，加入料酒、生抽、少许盐，淀粉搅拌均匀，腌制十分钟。

2、菠萝去皮切小块，加盐水浸泡一会儿。

3、少许油煎一下牛肉块，倒入菠萝，快速翻炒一分钟入味。