先分享一下答案，是可以的。验证结果如下图所示：

1.先看一下没有越狱的设备

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2.在看一下越狱的设备

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总结：越狱后的设备，照成可以获取UDID ,也就是说，可以正常安装以 Ad Hoc 方式打包的 iOS 应用时。