我是个吃不饱的孩子
蒋勋《出走》
我们甚至很少去好好品尝一块比萨或乳酪的滋味,我们只是在“快速”地吃,或者“吃饱”。在食物里强调“速度”和“饱”,是一件多么悲惨的事。一个来自欧洲的朋友忍不住问我:“为什么台湾有这么多‘吃到饱’的餐厅?”
我竟然被问住了。当我们把“饱”作为吃的唯一目的时,我们将失去多少可能有的快乐。
但何止是“吃到饱”,在我们的一生中,升学、考试、升官、发财,不都是其他模式的“吃到饱”吗?
我一刻也停不下来。
我是个吃不饱的孩子
我是一个早上从床上爬起来便可以吃饭的人,老公对我这一特殊能力大吃一惊。“早上从床上爬起来便可以吃饭”的本领,曾经不止一次听到父亲向别人炫耀过,或许是辅证我听话懂事。
小时候家境贫困,我曾经挨饿过。不止一次听母亲说,小时候的我非常懂事,每天都会去地里拾柴火,以便烧火做饭用。有一天,我难得坐在大门口,邻居奶奶问我,“今天怎么没去拾柴火?”我答:“一点劲也没有。”母亲说那是饿得。母亲说有年春天,我头发饿得朝天竖着,无儿无女的远房大娘偷偷借给父母40斤麦子,等父亲磨了面粉,竟然被奶奶要了22斤去!母亲因为此事一直不肯原谅奶奶和父亲!
还记得小时候头痛、发烧,吃个炒鸡蛋或者煮碗面条便好了。食物带给了我爱的信息,食物象征着爱。
因为有过挨饿的经历,加上偶尔不舒服吃个炒鸡蛋便会治愈的经历,对于食物,我很是喜欢。心情不好、压力大时,食物是我最好的朋友,尽管味同嚼蜡,但我依然会让自己一口口吃下去,如同早上爬起床便能吃饭。体重也随着味同嚼蜡的食物上升。
近期有所觉察用食物应对压力的模式,但压力来时,还是看着自己一口口将远远超过身体需要的食物塞进嘴里。
我眼中所有的食材是相同的,只为饱腹。我只是在“快速”地吃,或者“吃饱”,极少能够品尝某种食品或食材的滋味。因为食物带着爱与关怀,食物成了我的解忧药。
我成了一个吃不饱的孩子。
相信在将来的某一天,我会慢下来,不再以“饱”为目的吃饭,享受食物的丰美。
image.png