北京深藏不露的6间治愈系餐厅

北京的深冬，大概需要一些一些治愈系的餐厅来赶走心中的阴霾啦~苹果姐姐亲测了6家好店，一起来看看吧~

1. 草料厂

草场地艺术村的怀旧改良私房菜

地址：草场地123号，德百康药房旁边

推荐菜：酸菜龙利鱼，三杯鸡，蟹味菇炒柴鸡蛋

与草料厂相识，源自民宿房东多多。4月的一个周末，她邀请我去五环外的草场地住几天。一天中午，她带我去觅食。穿梭于城乡结合处，我的内心和漫天纷飞的柳絮一般烦躁。

走进草料厂，心中涌起感动和温暖: 公交车牌、搪瓷壶、暖水瓶、饼干筒，仿佛回到了外婆家。来这里，不仅仅是顿可口的饭菜，更是五味杂陈的全方位体验。每一件旧物都在讲述餐厅主人对生活和旧物的理解，他们钟情于经由时间流逝却依然葆有温度的旧物。  

“朴素不是土，是一种生活态度和精神” 老板娘指着里屋的公交车牌和我说。

可口的酸菜龙利鱼、蟹味菇炒柴鸡蛋，腌萝卜：

这里也有一份现代，小板凳钉到墙上做装饰架，午后的阳光懒散地洒在硕大的绿植上。 很喜欢下图右边的那株无花果。

2. 未满客厅

旧物改造的生活美学工作室

地址： 朝阳公园/团结湖甜水西园21号楼106

推荐菜：主食沙拉，菜谱像一本独立杂志，可以看图点菜

与未满相识，因为"苹果"和民宿。2016年夏天，我到北京出差，听说另一位叫"苹果"的姑娘也是媒体人，把家改造成了生活美学工作室，还有一间民宿。

直到2017年我才走进『未满』，此时它已经搬到了团结湖的雕刻时光楼下。

乘着下班高峰期蚂蚁般密集的地铁，赶到团结湖，原本心如乱麻，一天的紧张让我无法喘息。走进未满，像是邻居的客厅般温馨：倒挂的干花和草帽，四四方方的黑白电视机和饼干桶，翡翠色的墙面，桌上的鲜花，背景优美的旋律，让我顿时走进另一个世界。 

菜谱如同一本独立杂志，就当翻看摄影作品也很享受。 老板请我品尝了特质抹茶酸奶，新鲜的草莓、葡萄、火龙果，配上一朵黄紫相见的小花。

我在桌前呆坐，感受冥想的快乐。或许每天只需要30分钟，来『未满餐厅』充电，再出发。 此时，苹苹果果（老板的昵称）给我讲述了未满餐厅的理念：

圆月渐满，将满未满。

「满」，意为全部充实，没有余地。而生活，则是需要留白的事情。 

「未满」，代表着留有无限可能性的生活态度。

「未满」，又是不满。对自身，对食物、空气、生活状态以及周遭的一切不如意的不满。但我们始终相信，抱怨无济于事，提出有建设性的意见和解决方案，这些不满才有意义。 

" 美好的事物总是共通的，会像涟漪般蔓延开来。有趣的人也总会遇见，会像乐曲般奏鸣起来。 "

3. 醉红楼

源自帽儿胡同的老食堂

地址：鼓楼东大街267号(鼓楼往东100米)

特色菜：盐酥鸡、台湾卤肉饭

遇见醉红楼，是因为在穷游工作的朋友木头。 那时穷游办公室还在郎家园科技园，他说：走，带你去吃中饭。

角落里的标示写着『内有食堂』，称自己为"食堂", 一定很文艺。内部环境幽暗，深色木质的桌椅，水泥裸墙上挂着装裱起来的媒体报道和大红色『帽儿胡同』铁牌子。 上个月迷路时，恰好路过了帽儿胡同，已有些荒废， 心想"很高兴再次遇见你"。

醉红楼的招牌菜是卤肉饭和盐酥鸡，因为素食主义，我没有口福。干煸四季豆里有口感似梅干菜的配菜。 鱼和西兰花有些咸，来一碗自制冬瓜水，微甜解渴。

这里适合叙旧，木头和我聊起了旅游和留学，他在德国，我在美国。

把菜谱的截屏，来自大众点评，不要夸我活雷锋：

4. Ishikawa

写字楼里的京城 TOP 3 鳗鱼饭

地址：朝阳北路核桃园30号孚兴写字楼A座101号

特色菜：关西鳗鱼饭

我是鳗鱼控，想到鳗鱼酥脆的薄皮，粘稠的肉质与寿司米融合的味道，一切烦恼都会暂时消失。  下次吃你最喜欢的菜时，不妨试着感受每种原料的味道、触觉，对它说声谢谢，再享用，这也是冥想的一种。 

日料店Ishikawa位于东大桥地铁站附近的写字楼里，出其不意。 走进写字楼，一家静谧朴实的日本餐馆引入眼帘，仿佛穿越时空，回到了关西的寺庙旁。 治愈感来自于美食的诱惑，也有一份从现实生活的逃脱。 

朋友说这里的关西鳗鱼饭排京城前三。我喜欢吃，但不是专家。有别于平时吃到的粘稠口感的鳗鱼饭，这碗鳗鱼饭香而酥，鳗鱼分量十足，饭少。 

5. 蒲公英

南锣鼓巷旁清静的码点字地儿

地址：鼓楼东大街40-6 (南锣鼓巷)

推荐菜： 鲜榨雪梨凉瓜汁、鸡蛋三明治、金枪鱼三明治

夏日的一个周末，我住在南锣鼓巷附近。 急需一个安安静静、开到半夜的地方码字。南锣鼓巷的嘈杂和人多让我撞墙的心都有了，于是顺着鼓楼东大街寻找一方净土。在快要放弃时，看到一家门面低调，内部光线幽暗的店。但是店内的音乐、小清新布置让我的脚不由自主走进去了。

这是一家cafe,有茶、果汁、咖啡和简单的三明治和手卷。正好没吃晚饭，来了一个鸡蛋三明治（金枪鱼卖完了），简单、清淡、 配上一杯鲜榨雪梨凉瓜汁，恰到好处。

闹中取静，是周末良好的私人自习室。赶在午夜关门前，我完成了在北京胡同里喝杯好咖啡 | 南锣鼓巷篇。

6. BunnyDrop

五道口的私人自习室 + 餐吧

地址：北京海淀区成府路华清嘉园7号楼底

推荐菜品：金枪鱼沙拉/三明治，鸡肉牛油果三明治，非常果汁

有一天去海淀找创业圈的朋友吃晚饭，周围的几家店都要排队。我这个人，一听到排队，就心急。于是他把自己的私人自习室分享给我， 在华清嘉园楼下。 店里随处可见萌萌哒兔子漫画，如果需要wifi, 这里的网速也不错。 

朋友说："Bunny Drop 是一个可以让人静下心来读书或工作的地方。店面宽敞，灯光与装潢很特别，让人的心境焕然一新。"

他给我推荐的果汁： 非常果汁。

"第一次点是因为觉得名字很特别，喝的时候才知道是由橙汁和胡萝卜汁混合而成的。橙汁的香甜在舌尖弥漫开来，然后胡萝卜汁的味道忽然间很和谐地衔接了。这样的美妙搭配给我的味蕾带来一种全新的享受。设计师都是追寻新鲜感的，视觉上如此，味觉上也如此。"

后来我把BunnyDrop推荐给科技宅男朋友，他说在华清嘉园办公了这么久，都不知道楼下有这么一家店。

▲金枪图沙拉和三明治 ▲店里的萌兔元素

今天介绍的这六家店，是我自己在京城逃脱现实的乌托邦。它们在我工作累了，心烦意乱时，帮助调节心情。 你也曾去过哪些北京好吃的餐厅一起留言互动分享吧~

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文章授权转载自公众号 苹果姐姐

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