心心念念的清补凉

2022-07-03  本文已影响0人  小奇之旅

十年前去过三亚,在三亚待过一段时间,在当地吃了一款特别美味的食物叫清补凉。

当年吃的味道到现在还记得,我生活在北方,不经常去南方,所以时不时的还会想起清补凉的丝丝凉意,今年呢也有想到过。

平时也在想,在北方市场为什么没有售卖清补凉的商铺呢,或者是在一些店铺当中有这款产品的出现,但一直都没有发现。

今天去超市购物,突然间发现有一款罐头,上面写的是海南特产清补凉,我当时特别惊喜,没有顾虑,直接把它买了回来。

回到家里后放到冰箱里进行冷藏,等一段时间再把它拿出来,我和儿子说,这是妈妈特意给你买回来让你品尝的。

当我打开之后,乐乐闻了闻,拿着勺子舀了一点,尝了尝,然后跟我说,妈妈不太好喝,你喝吧,我不喜欢。

我看了一下发现里面确实是没有太多的东西,我在三亚喝的清补凉里面会有葡萄干,各种各样的干果,而在这里面呢,清汤寡水好像只有椰奶,椰奶的味道又不是特别纯。

所以那一刻也会感觉有些失落,因为心心念念想着想要喝那么一口,但是会发现还是不如当地的味道地道。

我也想到,在我们生活中,想要去喝一款,吃一款东西,在其他地方吃的味道可能就会出现一些偏差。

如果想吃某一个地方正宗的当地食物,一定要在当地购买,或者到当地亲自去品尝。

在同一个地区不同店铺,它做的味道也会有些差异,所以到一些老字号或者被当地人们认可的店铺品尝,才是比较正宗的。

期待下一次到三亚,还能吃上一碗清清凉凉的清补凉。

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