膳食纤维的来源及作用

膳食纤维：可溶性膳食纤维和非可溶性膳食纤维。

功能：1、有利于食物的消化过程；

2、降低血清胆固醇，预防冠心病；

3、预防胆石形成；

4、促进结肠功能，预防结肠癌；

5、防止能量过剩和超重与肥胖；

6、维持血糖正常平衡，防治糖尿病。

参考摄入量：成年人的适宜摄入量为25克/天。

食物来源：植物性食物，粗杂粮、豆类、蔬菜、水果、坚果等。

减脂要合理搭配饮食，膳食纤维是每天必需要摄入的。

科学减脂，安全健康不反弹。