[原创] 疫情对酒店行业的影响及酒店筹建职业经理人的思考

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疫情对酒店行业的影响及酒店筹建职业经理人的思考

酒店筹建职业经理人在等待复工时须做好那些准备工作及应对？

2020年将是职业经理重要检验的一年，是逆境中的强者还是等待中的浮云，企业有把秤在无形中掂量。

最美逆行者之钟南山院士称疫情峰值将在2月中下旬出现，在这次疫病战场的一线医护人员及中央政府、地方政府乃至全民百姓的共同努力下，新增及确诊病例都已在下降，希望疫情的拐点早日到来。在此特向为这场新冠状肺炎病毒战役付出的所有人致敬，并祝你们一切安好！

全国各个城市正处于暂停键按下状态。当然，也有不少微博大V主张不同行业应该开始有序复业，对此“鉴江马”虽不认同，但并不排斥有此类声音，相信很多复工的企业也并非黑心，企业的难，员工的难，各人的难也只有各自才知，“鉴江马”在此不敢妄加评论。但这样的声音能让政府管理部门不一刀切，能与这些企业进一步沟通，非常时期也能理性处理，并帮助企业共同做好防疫工作，妥善安排好企业正常运转的准备，共渡难关。

在疫情预警仍未解除之时，企业要想正式复工，复工的申请流程也会是相当的复杂。即使是为这次疫情做出捐款、捐资的企业，政府也不敢有任何的特批。作为酒店投资人，也不可能在关键的时期冒这样的险。

酒店筹建行业基本仍处于等待复工状态。我们酒店筹建人或许对这次疫情无能为力，但相信全国的硬仗过后，属于我们酒店筹建主战场的关键时期也就来临。现时，我们酒店筹建职业经理人更多只是线上复工，但不管我们的项目现在是怎样的工作状况，作为酒店筹建职业经理人的思考绝不能暂停。

我们当务之急应是先理清头绪，必须得思考疫情后，酒店及酒店相关的服务行业对未来的影响，并且尤其需要关注后续对旅游、旅宿、出行等行业发展相关的扶持政策。

香港SARS事件当年对香港旅游出行及酒店行业影响进行复盘

对于酒店及酒店相关行业的思考，“鉴江马”与大伙先借香港SARS事件对香港经济影响进行复盘。

SARS从2003年3月16日的首例发病开始，至6月23日的香港从非典型肺炎疫区的名单中除名，及8 月18 日最后一例的非典型肺炎病例痊愈出院。

疫情平息后，出游意愿低迷持续半年以上，对旅游出行及酒店行业造成直接的影响。酒店业更是首当其冲，2003Q2~Q4的业绩数据大幅下滑，虽在2003年年底较Q2、Q3有所回升，但并非，但并没能达到预期的井喷式增长。当时，在香港对于出游，人们仍心存忌惮。此事件的影响在窗口期后1年后才得以基本消除，酒店行业的经营数据才真正得以增长的恢复。

香港GDP数据在2004年、2005年、2006年能保持在高速发展的态势，并超过世界经济发展平均速度的一倍多。这有赖于中央政府对香港特区的大力支持，2004年1月1日，正式实施的CEPA（《内地与香港关于建立更紧密经贸关系的安排》），及内地居民往来香港的自由行开放策略的放宽等。稳定了香港商界对香港经济的信心，香港经济开始明显复苏。

据香港卫生署统计，2003年的SARS事件在香港先后共有1755人感染病毒，296人死亡。而2020年新冠状肺炎病毒疫情的相关数据，全国人民有目共睹。疫情的窗口期至今未定，但相信我们的医疗科研人员不日便能攻克难关，使病毒的窗口期早日结束。通过现时对比的数据，企业后续的主战场也不容乐观，并要有做好比2003年SARS病毒对香港旅游业影响到恢复更漫长时间的心理准备。

但我国经济发展具备持久力和活力，我们相信国家、相信政府及党的治理能力，以及我们各行各业的自我恢复能力，相信会有足够的实力去应对下一场经济之战。

作为酒店筹建职业经理人的我们，在祈盼疫情尽快结束的时期，同时也需要做好余下的思考。

一、疫情对酒店行业短期的影响

就本次新冠病毒的影响范围之大及受感染人数之众，绝不敢寄望能像当初香港能在半年内迎得一波小阳春。香港自由贸易港，对外贸易、出行及旅游是香港的关键主业，政策是需要大一时间对此扶持，而今次的主战场为整个中国大陆，百业待扶，酒店等相关行业，并非首要扶持的业态。或许是先扶持制造业恢复生产，或通过公共基建带动社会的各业恢复信心。

所以，我们酒店行业要有打这场硬仗的信心之余，也要做更长期、更艰巨的备战准备。

二、疫情对酒店行业中期的影响

纵观人类的每一次大灾难，都必将成为人类新思想的一次觉醒。人们的需求会伴随灾难而出现新的转变，相信也同样会对服务行业及我们酒店行业的服务有新的需求。人们的精神文化方面的消费必定有新的提高，社会的消费结构会发生重大的变化。

或许会对我们现存在营的酒店，尤其是中端或中低端的酒店会造成巨大的压力，在疫情后s可能还会迎来属于他们市场的一波小阳春，但未来必会面对行业的一次大洗牌，或不得不随这次疫情带来的消费结构变化而进行改造升级。

三、疫情对酒店行业长期的影响

网游在这段时间里成为最大红利的行业，但我们并不担心会有更多的人们就此养成“宅”的习惯，更多人是从这段时期走出来，更热爱生活，更热爱工作，更爱亲情。更何况一个家国是绝不允许全民沉迷于此，相信不久便会对网游出台更严厉的控条。

旅游、出行相关的行业的活动是社会活动（包括商务活动出行及家庭旅游出行）的基本需求及人们随社会发展而自我提升的消费需求。旅游、出行相关的行业虽然不是社会经济稳定的第一行业，但旅游、出行相关的行业对于经济萧条有较强的抗御能力，是社会经济发展的一个重要行业，会随疫情结束后而不断拉升其张力，成为社会经济恢复的重要参与者。

回顾香港SARS对我们酒店业的影响，相信这次疫情后，旅游、出行相关的行业的恢复能力以及发展必将同样强劲，同样会比我们预期更好。同样，我们酒店行业的发展也必将会迎来几何式的增长。

四、总结

通过对上面的思考，酒店筹建职业经理人是否还要项目急于复工？贸然复工，企业所需要承担的责任风险极大，是一把双刃剑。现时，我们应更多地从行业的思考出发，先判断在建的酒店项目的定位是否需要重新调整，及对项目的里程碑做合理的调整。

最好我们能先要做到如下几点再言复工为好。

1、是否需要重新思考我们酒店项目是否还能满足疫情后带来人们对酒店需求的变化，不妨多问几句我们酒店的设计是否能应对未来的酒店市场；

2、这次疫情对我们所在的企业的影响，企业的战略调整是否会影响到在建酒店项目的重新定位；

3、这次疫情是否使我们所在的企业对正在筹建的酒店项目的资金造成压力；

4、了解与我们酒店项目已签订合同的各方在疫情下的影响，及是否会波及合同的履行；

5、通过对以上的了解后，我们酒店项目筹建的进度计划是直接纠偏还是需要重新拟定；

6、为复工人员的防疫措施拟定方案及准备足够防疫设备、设施。尤其是对施工方民工返岗前的检查及到岗后的内部管控。

以上仅为“鉴江马”个人关于酒店行业的一些思考，更多的预期风险欢迎酒店行业人士留言讨论。

以上内容如有任何疏漏，敬请批评、指正。如有任何疑问，请向我们提出，我们定将尽我们所能解答。

——鉴江马