充实的一天

这几天，我与儿子静默在家，儿子白天上网课，我做着一日三餐及家务。

昨天晚上，儿子看到电视中的美食节目，有一道茶叶蛋的制作引起了他的兴趣。

他说：“妈妈，明天我们也试试吧”。

看着他期待的眼神，我答应了。

今年的疫情，家里只有我们俩个人，做什么都有点提不起劲，但儿子提出了这点小愿望，一定要满足他，不能让他失望，还有他说了几天的蛋糕。

早上六点多，我已没有了睡意，就起床了。

看到老公发的视频，原来，他也起的这么早，我们通过微信聊了一会儿，我就开始做早饭了。

当儿子吃过早饭开始上课后，我就开始制作茶叶蛋。

准备了各种大料，炒了个糖色。

糖色炒好后，再与大料一同炒，然后加入开水、盐、生抽、老抽再煮一会儿，最后将煮了7、8分钟的鸡蛋去皮后放入大料中，放入冰箱腌制三个小时后，一道美味的茶叶蛋就制作成功了。

忙完后，我开始做了一会儿运动。

现在手机真的是太方便了，你想做什么运动，只要搜索一下，都能找到，免费教你，你只需跟着坚持练习。

不一会儿，有人敲门，让下去做核酸。

赶紧穿好衣服、戴好口罩，与儿子下楼做核酸。

中午儿子说：“你做的茶叶蛋的颜色浅了点”。

我告诉他，说可能是不想倒太多老抽的原因，鸡蛋着色没有那么深。

他观察的挺仔细，他说：“但吃着挺香的”。

看着他满足的笑脸，我也很开心，如果不是他的提议，可能我就不会去做，有了成就感，下午我又接着去做红枣蛋糕。

先在百度中搜索了几个制作红枣蛋糕的视频，观看了几遍，因为家中的材料有限，比如：泡打粉，家中没有，只能放弃。

继续搜索不需要这种材料，也能制作的视频，果然有，就开始尝试制作。

将食材红枣、牛奶、鸡蛋、白糖、面粉都准备好，然后将烤箱预热，待所有材料都完成后，倒入模具，开始烤。

期待中的红枣蛋糕，在四五十分钟出炉后，让我大失所望。

它没有蓬松起来，出来后，还是原来放入时的状态，扁扁的。

儿子看着还剩下的枣泥，说：“咱再做一次吧”。

我想起家里还有食用小苏打，它也有蓬松的作用，准备再试一次。

这次，儿子帮我打发鸡蛋，我将所有食材依次加入搅拌。

所有工序都完成后，开始放入烤箱，等待结果。

漫长的几十分钟终于到了，从烤箱的拉门处，我看到了膨胀的红枣糕，这次终于成功了。

儿子吃着红枣糕，开心地说：“这也有我的劳动成果”。

感谢儿子，是他让只有我们俩的生活里，有了更多的美好，让生活更加充实。

虽然疫情，让各个城市按下了暂停键，无论你经历什么，都不能焦虑和急躁，只有想办法去应对，那些困境就能解决。

诗人但丁曾说过：“生活于愿望之中没有希望，是人生最大的悲哀”。

生活到底是好是坏，决定权在你手里。