简单的春天美食——春笋肥牛

2020-03-27  本文已影响0人  风起叶归

笋,富含纤维素,还含有钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,长期食用能帮助消化、防止便秘。而春笋含有充足的水分,及丰富的植物蛋白,味道更是清淡,营养丰富。非常适合现在食用。

今天就给大家介绍一道简单好做的春笋料理——春笋肥牛

食材:春笋两根、培根500g、30克色拉油、适量蚝油、生抽 、小葱

做法步骤

1.春笋、肥牛切片

2.油热后加入花椒、干辣椒

3.炒出香味后加入春笋肥牛爆炒

4.加入老抽

5.加入葱段

好啦,好吃的应季菜——春笋肥牛就完成了

看起来是不是很美味

制作过程也非常简单哟

喜欢的话可以自己动手做哟

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