野趣

郑重声明：文章系原创首发，文责自负。本文参与书香澜梦第174期“野”专题活动。

昨天刚刚下过雨，今天天气凉爽舒适，正是采春笋的好时候。

我和妈妈穿着水鞋，提了个大红防水塑料袋，一路往山上去。

山脚各种不知名的小草，粉紫色，白色的小花点缀在春天的绿意中，露珠滚在心形的叶片上，我用脚一薅，抖落了一地潮湿。几只小飞虫从叶片下钻出来，跌跌撞撞，甩震掉身上的水珠，气势汹汹地急急离去，我在那“嗡嗡”声中听出来些许愤怒。

我家后山有一片毛竹丛，杂草很密，想要找到笋，得费些时间了。

妈妈小时候采过笋，眼睛比我这个大近视尖利，也比我有经验。

我小时候放学也跟着小伙伴们一起采过笋，可惜总是落在后头，只能采到几根，不够做一个菜的。最后总是把春笋都给小伙伴带回家，我几乎没尝到过自己亲手采的春笋的味道。

湖南这边基本都是毛竹，竹子矮而密，春笋也很小很细，隐藏在杂草丛中，完全看不清。

“快看！笋出来了。”妈妈声音有些高，透着兴奋。

“哎呀！是空的，被人采掉了。”

我在妈妈遗憾的叹息中，瞪大了眼睛，想要从翠绿色的毛竹丛中看到那些带着褐色的笋尖，可惜眼神太差，没看清。

“在这里呢！”妈妈指着杂草丛，我才看到一截只到妈妈小腿高的手指粗的绿春笋。毛笔杆子那么大，褐色的点点铺满包裹着笋子的叶片，上头的尖尖果然不见了。

“没关系，再找。”我扶了扶鼻梁上的眼镜，铆足了劲。

“哎呀，这根也被人采掉了，”又是一声遗憾的惊呼，“这根也是。”

妈妈折断了一根高到她腰的春笋，惊起一只跳虫。

“那我们换个地方找春笋。反正也不是没吃的，要是能找到一些笋，做一盘菜是极好的，做不了，也没关系，就当做是野趣了。”我说。

“好。”

我和妈妈又转战另一处毛竹丛。这边比之前要高，在一颗很高的大石头后面，毛竹更密，底下的草更浓，露水更多了。

“妈妈，会不会有蛇？”我有些担心。

“不怕，这个温度，蛇不会出来的。你用这个打一打草，”妈妈递给我一根拇指粗的树枝，“虫子倒是有，你要是怕，就吓唬吓唬小飞虫。”

妈妈话音刚落，我就看见了一条绿青虫，瞪着一对黄褐色的假眼睛，一拱一拱地在苍耳子的心形叶片上爬行，吓得我惊叫起来。

“你吓妈妈一跳，猪崽虫怕什么呀！”

这虫胖胖的，十几只小脚黑色的，仔细看确实挺可爱。

“有了！春笋，这也有，快看，好大根。”妈妈发现了春笋(≧ｗ≦)。

我也发现了，草丛里褐绿色的如拇指粗的春笋，高过我膝盖，上边的绿色尖尖上还沾着亮晶晶的露水。

我兴奋地大手一挥，尽量抓住春笋的根部，使劲一拉，“噗”地一声闷响，透着一丝清脆，一根笋就被我拿下了。

“你看得到吗？”妈妈问。

“能看到，刚刚采了根好大的。”

随着此起彼伏的“噗噗”声，我和妈妈手里的红袋子越来越沉。

等到我的水鞋底越来越重，我的脚再也抬不起来时，太阳从云层里探出头来，我看到一朵火红色的石蒜，轻轻摇曳。

将带着泥土清香的春笋倒进桶里，压水井出来的水冰凉冰凉，黄色的泥被冲掉，春笋露出诱人的嫩绿色。

门檐下，妈妈和我边剥笋，边说起小时候找春笋的事。

妈妈说那时，她也跟着外婆采春笋，外婆还教了她怎么做春笋好吃。

这春笋要用开水滚过，再一条条对半撕开，切成一粒粒，用剁椒和切得很薄很薄的腊肉一起炒，那滋味，真是能香到几十年后的梦里。