真实的样态

有一道菜，很喜欢，跟同事一起去吃了很多次，好几次都因为卖完了吃不上。每次都是以两个人飞快地处理自己面前的那一份开始，以互相争夺对方地盘的那一部分结束。心心念念很久，终于一个人又赶早过去。外面的风很舒服，下午四点四十到店，只有我一个顾客，确定有之后坐下，心已经飘到了半空中。

开始点菜，心又飘高了一点。终于可以想吃什么点什么了，不用考虑对方喜不喜欢。吃不完还可以打包。磕着瓜子，看着喜欢的电视剧，等着吃的，身体都轻盈起来了。

我后面餐厅工作人员那一桌，开始了晚餐。“你不吃秋葵吗，这个好吃。”热络的对话开始了，开始热闹起来了。“我喜欢吃秋葵的啊”，心里想着，开始有些落寞。心渐渐降到了半空中。

第一道菜上来了，上面撒着点点绿莹莹的葱花，一下子让人有了食欲。吃着吃着，不自觉地说了句话，“于，我觉得这个吃一半就好，我已经饱了，这可怎么办？”心，又重了半分。

后面，最期待的菜上来了，咕噜咕噜冒着气泡，酸酸辣辣的味道，柳叶似的在水纹里勾着，一下一下挠着痒。关掉视频，抓起筷子，快速吃起来。吃着吃着就慢了，等菜凉了，也没吃完。

原来，没那么好吃了。拍照发消息给同事，立马收到回复，“好想念，一直好想吃啊。”“这么重口味的菜还没味道，不对啊”。是啊，或许这道菜上面，其实更多的是与同事一起的欢乐气氛，吃饭，也是要心境的，就如听歌一般。

莫名想起蔡澜答记者问的时候，“最好吃的菜，是妈妈做的菜，然后是和朋友一起吃的。”有情有趣，可爱得紧。吃饭，看的是谁做的，和跟谁一起吃。与喜欢的人，爱的人，心情好，吃的东西都要增色三分。人似乎都是情感动物，不自觉就被蒙蔽了。其实吃的那些，何曾变过呢，变的是人心。却偏偏，不能品尝食物本身，要赋予食物更多的东西，情境、服务、体验，这些让原本的吃，也愈发艰难起来了。

很多人喜欢看《孤独的美食家》，里面主角一个人找寻美食店，有简陋的有高雅的，有热闹的有清幽的，似乎都不妨碍他大口大口地享受，发现食物本身的味道，似乎更迷人呢。不过，又有多少人能做到呢？不赋予这些食物其它的感情意义。

最近看《自卑与超越》，里面一句话印象深刻，所有的事物都因为意义而存在，如果事物本身对个人没有意义，那么我们也看不到它了。是啊，人本身就是如此啊，美食的意义，对我而已，除了好吃，还有与朋友一起分享的欢乐心情，少了，那么存在的意义也就弱了。

不过，我们也可以试着放下执念，看到真实的样态，便不会有那么多大喜大悲。或许，那就是所谓的成长了吧。