祭灶

“二十三糖瓜粘、二十四扫房子、二十五磨豆腐……”每当这首“过年谣”唱起，就意味着传统的“小年”到了，人们开始做糖瓜、祭灶，忙忙碌碌打扫屋子，准备过年的各种吃食……

不过，同样都叫“小年”，但在不同地区，不仅风俗会略有差异，过节的日期也不一样。

通常认为，“小年”又叫谢灶、祭灶节、灶王节等，这与它“祭灶”的节日习俗有关。古代民间认为，家家户户都有“灶王爷”，负责监督家里人一年的所作所为，并在“小年”时上天向玉帝禀报，以定赏罚。所以，人们要在“小年”时祭灶，用糖瓜象征性粘住“灶王”爷的嘴，令他不能上天说坏话。