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周末美食不重样，今天我与大家分享南瓜红枣馍馍的做法：

1、黄南瓜去皮切片，上锅蒸十五分钟，趁热压成泥，待冷却；红枣去核待用；

2、冷却后的南瓜泥中加入适量发酵粉、少许油，白糖可放可不放；

3、干面粉分多次少许往南瓜泥中加入，边加边搅拌，直至和的面不粘手，和好的面团稍软点；

4、和好的面团表面抹点油，盖上保鲜膜醒发两倍大小；

5、醒发好的面，切成小剂，搓成小长条（刚好能绕红枣一周），红枣绕在面条里再搓圆；

6、凉水上锅蒸二十分钟。

时间到，可以开吃了！