这几天我食不知味

这几天我食不知味

最近不知为何，疾病君对我青眼有加，总是流连不去。从最初的发烧，之后的咳嗽，到现在扁桃腺发炎脓肿，至今也半月有余了。
病了才知健康可贵，这几日深有感触。这次除了因病全身无力，精神不济之外。最大的痛苦来源于失去味觉。是的，失去了味觉！
这一周，因为严重的扁桃腺发炎，我的口腔和舌头彻底失灵了。喉咙口仿佛覆盖了一层薄膜，舌苔变得很厚，上面附有白膜，舌头两边有许多粒粒突起。吃东西的时候，入口无味，咀嚼时碰到牙肉和舌头侧面小颗粒就涩涩麻麻的，吞咽时碰到肿大的小舌头和喉咙口的脓头，疼痛难忍。半碗粥一般要吃上半个小时，而且完全食不知味。不进食的时候，嘴巴里也泛着苦味。
对于一个吃货而言，食不知味是极大的痛苦。许多美味的东西，老远就闻到浓郁的香味，进到嘴里全都如同嚼蜡。更诡异的是明明老远就能闻到香味，近在咫尺时，鼻子也仿佛失灵了一般，口中无味，嗅之无香。明明是色香味具全的美食，到我这徒留一个诱人的卖相。心里不慌是不可能的，真的怕会一直这样下去。还好只是由于疾病产生的暂时状态。但这几天也把我折磨的够呛。
我的体质对不少消炎药过敏，使得一开始出现症状时，医生也不敢对我用药。现如今严重如斯也只是开了抑制发炎的抗生素让我挂水。该抗生素对肠胃有极大刺激，每次挂水胃部就阵阵痉挛抽痛。调慢点滴速度，虽能有所缓解，代价是挂水时间延长为3个半小时。罚坐期间腰酸腿麻，四肢僵硬。
最近为了应对疾病带来的“残疾”，我开始了联想进食法。每拿到一种食物必先想象它的味道，比如一颗枇杷，在剥皮时我就会想象这颗金灿灿的枇杷，包含甜甜的汁水，果肉细腻，芳香馥郁。待放入嘴中，牙齿磕破果肉，汁水溢满口腔，甜津津、香喷喷。虽然一会儿入口如旧味淡如水，奇迹的是至少能品到一丝果香了。我把它称为对食物尊重的回馈。
说来也有趣，失去味觉。我却偏偏邂逅了汪曾祺老师的《五味》一书。这是部讲饮食的散文，也带着独特的哲学视角。文中许多平常食物在作者的笔下充满趣味，诱惑无比。算是对我这段食之无味的时光的补偿吧！