自制手撕包菜

原料

圆白菜 ：小半颗

小辣椒：2-3

五花肉或者瘦肉：个人量

葱花：一小把

蒜米：1-2粒

油、盐、生抽、耗油

步骤一

将圆白菜洗净，用手撕成小片状

步骤二

如为五花肉，现将其放入锅中，煸炒出油

如只是瘦肉，加入少许油，放入肉翻炒

加入蒜米，爆香

步骤三

倒入弄好的包菜，放入生抽和耗油，直到包菜软之后，就可以出锅啦

最后加入葱花段

手撕包菜