鼠婆卤蛋

鼠婆卤蛋

材料:鸡蛋    10个

        啤酒    330ml

        生抽    10ml

        老抽    10ml

        花椒 、大料、香叶、糖 、盐适量

    1.鸡蛋煮熟，剥去壳，纵向划几刀；

鼠婆卤蛋

    2.鸡蛋放锅里，加啤酒和各种调料煮沸十分钟，关火浸泡。

鼠婆卤蛋
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