初一

今天是大年初一，祝大家新年快乐！

大年初一，老家的早餐是这样的：

老家叫做 “猪儿粑” ，这是每家每户都大年初一早餐必须吃的，这是老家过年的习俗！他是用糯米打成面粉，之后用热水揉成面团，之后再捏成相应的样子；馅是用方言叫蔬麻的东西加白糖搅拌而成的，之后将面团加馅包起来，用大火把水烧开，放入包好的猪儿粑，等看着猪儿粑在锅里飘起来，就可以吃了。

还有另一种做法就是使用油炸，将包好的猪儿粑，放到油锅里，炸成金黄色的，取出冷却一下，就可以吃了，喜欢吃甜食的朋友，应该还是喜欢这道美味的！

新年快乐！