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荞麦剁面

2020-10-05  本文已影响0人  海上好

   

二嫂香鲜的臊子汤

      今年的国庆长假来到老家祭祖,从红军之地一路走来,最美的食物是荞面,它可以做成各种美食。

     

大块羊肉

      在老家的亲人们的家里吃了剁荞面、荞面饸饹还有猫耳朵,我最喜欢的是二嫂做的猫耳朵。

      那像猫耳朵一样圆圆的、滑滑的。再浇上山里自己养的羊做的羊肉臊子,吃在嘴里真是鲜香又劲道。

荞麦剁面条

      今年的国庆长假来到老家,从红军之地一路走来,最美的食物是荞面,它可以做成各种美食。最近在老家的亲人们的家里吃了剁荞面、荞面饸饹还有猫耳朵,我最喜欢的是二嫂做的猫耳朵。那像猫耳朵一样圆圆的、滑滑的。在浇上山里自己养的羊做的羊肉臊子,吃在嘴里鲜香又劲道,羊汤很解渴又耐饿,那个香谁吃谁知道。

     

看看剁面刀,够壮观吧

    因为在路上,山里信号不好,所以简单说一下,后面再详细介绍大山里的荞面美味。

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